痛风患者能吃蛋白粉吗?痛风病人吃点什么好
痛风患者可以吃蛋白粉吗?经常听说痛风患者不宜吃含高蛋白的食物,那么蛋白粉痛风的人能吃吗?
蛋白质是我们每个人必不可少的营养物质,对修复身体、保持充沛的体力、提高防病抗病能力非常重要。痛风患者也需要充足的蛋白质。
痛风患者可以吃蛋白粉吗
答案是肯定的。
因为蛋白粉不含高嘌呤,不会引起高尿酸和钠含量的变化。
痛风定义为人体内一种叫做嘌呤的物质代谢紊乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)合成或排出增多或减少,导致高尿酸血症。当血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏,引起组织内异物的炎症反应,称为痛风。可见,这种嘌呤是痛风形成的主要原因。
如大豆、鱼、鸡、羊肉等高嘌呤食物,只是蛋白质含量高;然而,低嘌呤食物,如蔬菜和水果,碰巧蛋白质含量低。
提醒痛风患者少吃高蛋白食物,因为:蛋白质含量高的食物也有较高的嘌呤含量。
但是,蛋白质是我们每个人必不可少的营养物质,对于修复我们的身体,保持充沛的体力,提高我们预防和抵抗疾病的能力非常重要。痛风患者也需要充足的蛋白质。
痛风的人能吃很多蛋白粉吗
不推荐。
1.不吸收废物
人体每天所需热量的10% ~ 15%来自蛋白质。一般来说,身体并不使用蛋白质作为产热的来源,只有当人体消耗的热量不足时,身体才能使用蛋白质产生热量。蛋白质摄入过多不仅是浪费,而且对人体有害。
2.影响肝肾
人体内蛋白质的分解产物很多,其中氨、酮酸、尿素对人体有副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良。长此以往,影响了肝肾功能,导致体重下降,免疫功能低下。
3.增加患癌症的风险
吃太多蛋白质会增加患癌症的风险,如直肠癌、胰腺癌、肾癌和乳腺癌。吃太多动物蛋白,如鸡蛋、牛奶和肉,也会诱发心脏病。
4.正常饮食没问题
如果正常人的膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例合适,膳食蛋白质的质量也不错,就不需要补充蛋白粉。
痛风患者应该吃什么
1.含有更多水分的食物
水果富含水分和矿物质元素,可以降低体内尿酸,增加尿酸排出,所以痛风患者可以多吃水果。例如:橘子、苹果等。
2.清淡食物
清淡的食物不会引起神经系统兴奋,也不影响痛风患者尿酸的正常排泄。因此,清淡食物是痛风患者的主食。
3.食物是面粉和大米中的主要食物
粗粮痛风患者在面粉和大米中可视为主食。考虑到老年人消化系统衰退的问题,建议老年痛风人群主要吃面米类食物,少吃粗粮类食物。
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