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煮粽子需要多长时间？本文由时嘉百科编辑。com，03975311284789609934，茄子渣喂。

粽子是端午节必不可少的食物。很多人自己在家包粽子，干净卫生，价格实惠。也有朋友买生粽子。一般来说，生粽子买回来后需要煮，但是很多人不知道要煮多久，要煮多久。粽子可以煮几个小时？粽子是煮的，捞出来的还是泡在水里的？让我们用最佳边肖来看看吧！

煮粽子要多久？

30分钟-3小时。

【/h/】粽子的主料是糯米，不好煮，加热时间长。一般用高压锅煮粽子需要15-30分钟，但用普通锅煮粽子时间可能会比较长，煮3个小时比较合适。如果家里有老人小孩，可以煮很久，然后吃到软烂。

粽子可以二次煮吗？

可以煮两次，但是这样煮出来的粽子味道会比一次煮出来的差。

第二次煮生粽子时，可以延长时间，保证粽子煮透。粽子含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、淀粉等成分，不易煮熟。生粽子出锅前，要拿起来捏一捏，看看是否软了。如果它们还是硬的，你需要盖上锅盖继续煮。

为什么冷水不能煮粽子？

粽子可以用冷水煮。

不仅可以用冷水煮粽子，而且煮出来的粽子会特别香糯，粽子外面还包了一层粽子叶。水温慢慢升高，粽子叶的香味会逐渐渗透到糯米里，煮出来的粽子会比热水香，而且煮出来的粽子成熟度一样，不会出现粽子心被夹住的情况。

【/h/】粽子是煮好后拿出来还是泡在水里？

粽子熟了，不需要马上拿出来。一般来说，它煮好后，你其实应该把它泡在水里。如果想尽快吃，可以再用冷水泡一下，有利于快速降温。但如果不急着吃，就让粽子继续泡吧。如果用普通铝锅煮粽子，需要在锅里泡1小时左右才能取出。如果用高压锅煮粽子，关火后需要在锅里炖20~30分钟左右，可以让粽子的味道更加香甜。

【/h/】粽子煮熟后该怎么办？

粽子煮好后，马上就可以泡想吃的粽子了。如果煮多了又不急着吃，那一定要多注意粽子的保存。毕竟夏天气温高，不注意保存，粽子很容易发霉变质。存放新鲜粽子最好选择竹篮、无纺布袋等透气包装，不要扎紧袋子。一定要尽快加热。

1。冷冻储存

为什么煮熟的粽子在常温下存放容易变质？主要是因为粽子是用糯米精心研制的，煮熟了，比我们平时吃的米饭更容易变质。所以煮好的粽子放在冰柜里最安全最放心。如果想第二天吃，就把冻好的粽子放在锅里，加水蒸。

想吃新鲜的粽子，煮熟的粽子冷冻时间最长，一般可以保存3个月。如果放在冷库里，可以保鲜5天。最好用保鲜袋把冷冻的粽子密封在一个小袋子里，想吃的时候直接把小袋子拿出来，这样粽子的水分就不会流失。另外，煮熟的粽子在冷冻时最好与肉类、鱼类食物分开，以免味道混杂，口感不佳。

2。泡粽子水

除了最有用的冻煮粽子，要保存很久。煮好的粽子可以保鲜五天。粽子水浸泡的方法虽然不能长时间保存，但是可以防止细菌进入，所以就看你什么时候吃了。如果是你一天吃的量，可以选择这个方法。

3。干燥和保存

晒干保存的熟粽子不会像出锅时那样黏黏的，粽子的米粒也不会粘在一起，吃起来很好嚼劲。那么，煮好的粽子怎么烘干保存呢？最常用的方法是把煮好的粽子放在铁锅里，开小火烘干，看粽子叶上的水分干。在高温烘干下，粽子叶的香气会全部渗透到粽子里，更加美味！

煮好的粽子能放几天？

1。我们非常喜欢吃粽子。我们煮好的粽子在常温下可以保存不到2天。如果在冰箱冷藏4度左右，可以保存1周左右；3个月内放入0到-20度的冷冻室。

2。为了不损失粽子里的大量营养成分，real 空包装的粽子要保存很长时间，大概不要超过三个月。时间太长会损失很多营养。

3。我们会看到真正空包装粽子的保质期可以长达9个月甚至1年。粽子的制作不需要添加剂，对它的保质期也有很多不同的解释。保质期越长，灭菌时间越长。我们现在看到的散装饺子都是包装好的，保质期自然短，因为没有经过真正的空杀菌。

粽子是端午节的必备。每个家庭都会吃粽子。如果你不想自己做，最好的边肖推荐的李子和饺子非常好吃。是家人或者朋友的不错选择~

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