本文目录一览：

• 1、为何大学食堂会用很多“水果”来炒菜?
• 2、大学食堂再添神菜,城里套路深,你被套住了嘛?
• 3、舌尖上的大学食堂,高颜值高人气食堂菜
• 4、橙子怎么炒菜
• 5、长春的大学食堂,都有哪些奇葩菜?

为何大学食堂会用很多“水果”来炒菜?

而且吃完后一定要刷牙或漱口，因为酸会腐蚀牙齿。像菠萝炒肉片，芒果炒肉片，菠萝虾球，等等，各种水果炒的菜都非常的好吃，而且各种营养价值搭配也挺合理的，又不会长胖可作为主料制作香甜可口的菜肴，比如拔丝苹果拔丝香蕉等。

由于水果当中都含有糖分在炒菜配搭的盐，让菜的口感也变得不咸不甜，让许多大学生都难以接受。而食堂的阿姨们在考虑做菜的时候也都是任意搭配。

大学食堂里面的菜两三年甚至五六年菜品都不会发生改变，大学食堂也想改变一下自己的菜品。随着外卖越来越多，去食堂吃饭的大学生越来越少了，食堂这样可以吸引大学生眼球，让他们来食堂吃饭。

许多高校的食堂为了吸引学生，总是推出一些新品。在一所高校食堂的湘菜小炒的档口，也是否根据自己家乡的土菜清炒柑橘，而想出来的一种新式菜，那就是橘子炒青椒。

大学食堂再添神菜,城里套路深,你被套住了嘛?

1、有人说全国各地的黑暗料理都出自大学食堂，不得不说，大学食堂的厨师创造力都是一流的。大学食堂再添神菜，一经报道，迅速在微博上窜红。它的名字叫城市套路深，据说它可是道神菜。神在哪里？神在这道菜的做法。

2、只是小编觉得这道菜颜色实在是太绿了，一般人招架不住。青椒炒月饼 看到这道菜时，小编对食堂大妈们的创新精神真是佩服得五体投地。小编猜想，这道菜应该是中秋前后推出来的食堂菜了。

3、玉米炒葡萄 本来玉米，豌豆，胡萝卜丁一起炒就很好吃啊！干嘛要添油加醋的放入葡萄呢？可能这道菜还算是可以下口。毕竟葡萄混合着炒也是能入口的。关键葡萄估计味道就不咋地了。

4、在军训期间，我们的食堂每天都会提供各种各样的美食。其中，最让我们难以抵挡的就是那些美味的炸鸡腿和香喷喷的烤鱼。

舌尖上的大学食堂,高颜值高人气食堂菜

第一个就是西红柿炒鸡蛋，售价很便宜，只要一块五，听起来好像没什么毛病，但是如果你仔细看就会发现这里的西红柿炒鸡蛋是用的鹌鹑蛋炒小西红柿。

于是，“清脆多汁”、“咸甜可口”的名菜，“苹果炒西瓜”就这样诞生了。

大学食堂里超好吃的家常菜都在这！孜然鸡胸肉食材准备：鸡胸肉，葱姜蒜，料酒，生抽，蚝油，孜然粉6中制作步骤：1首先准备食材，鸡胸肉切厚片，加葱姜蒜，加一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，抓匀腌制十分钟。

不过好在，大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口，砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气，它们都成为了大学生在这一季最喜欢吃的食堂菜。

橙子怎么炒菜

1、橙子软糖：将橙子榨汁加热，起锅烧水加入苹果胶白糖混合物麦芽糖不停搅拌加热至107度，放入冰箱静置后切块，裹上砂糖。

2、将橙子洗净，从中间一切为二 挖出橙肉，橙皮待会儿当容器用 用勺子将挖出的橙子捣碎 鸡蛋加入一点点盐打散 将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合 盛入橙皮中，8分满。锅开后放入橙皮。

3、调味料：全蛋蛋液1大匙，米酒半大匙，鲜榨柳橙汁2大匙，盐1/8小匙，糖1小匙。做法 将所有调味料加入排骨中，抓匀，放入太白粉和玉米粉拌匀。

长春的大学食堂,都有哪些奇葩菜?

学校食堂的奇葩菜有橙子炒肉、草莓炒饭、冰糖辣条、土豆泥堆雪人、青椒炒月饼等。橙子炒肉 将橙子和猪肉一起炒制，口感酸甜可口，但也有不少人觉得这道菜的搭配很奇怪。

月饼炒带鱼、哈密瓜炒苦瓜、红烧汤圆……昨日，吉林农业大学的“奇葩菜”亮相后，引起了很多网友热议，大家纷纷评论留言，频频晒出各式“奇葩菜名”。

蚂蚁蒸蛋、圣女果炒蛋、苹果炒肉、爆炒脆角、辣椒炒月饼、大葱炒黄瓜、冰镇麻辣烫、橘子炒白菜、玉米炒葡萄、西瓜炒肉。