怎样包粽子简单步骤图(怎样包粽子简单又好看)
2023-06-08 19:04:35投稿人 : yq4qlskj围观 : 51 次0 评论
1.首先,我们会准备好所需的原料,包括精选的大米、肉馅(猪肉、鸡肉等。)和调料。
2.将大米中的石米或杂质去除,然后放入容器中煮成糊状;
3.将煮好的米糊和肉馅搅拌均匀,加入调料、花生油、盐等。并搅拌均匀,然后均匀的放入/一盆一勺的米糊中;
4.用干净平整的擀面杖将米糊擀成薄片;
5.将馅料放在面片上,将面片折叠成三角形,将三角形面片放入粽子模具/包中;
6.重复上述步骤(4)和(5)数次,待粽子干透后,用大扁竹叶糊住粽子的口部,使粽子被包裹;
7.将粽子放在有汤的汤锅里煮,将汤锅里的水加热,水烧开后用中小火煮;
8.煮好的粽子可以吃,也可以放冰箱里放几天再吃。
(1)材料准备:
1.手撕包子糊:大猪肉水饺、健康素馅、大鹅肉水饺等。
2.糯米;
3.材料:花生油、盐、酱油等。
(2)准备工作:
1.糯米用水浸泡至软熟;
2.准备肉馅;
3.根据自己喜欢的口味准备花生油、盐、酱油等材料。
(3)开始包粽子:
1.将手撕好的包子糊放入砂锅中,搅拌至自然熟;
2.将煮好的包子糊放入米粉中搅拌成面团;
3.平铺皮,擀薄;
4.将糯米糕放在皮上,叠好馅,从侧面倒过来包好;
5.将包好的粽子放入锅中,用中火煮。
(4)定稿:
1.取出煮熟的粽子,摊在米粉上,撒上花生油、盐、酱油;
2.放好调味好的粽子,完成一个可爱的粽子;
3.把包好的粽子放入蒸笼蒸,味道更鲜美。
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