御贡大米(京城御贡大米)
龚宇水稻,又名苏米,是中国著名的现代水稻品种。加四大名功米而得名,有一种特殊的“香味”。
一、品质优良:龚宇大米有一种特殊的糙米入口香味,米粒很有光泽,纹路分明,口感细腻,醇厚爽滑,不粘锅。米饭口感丰富细腻,口感浓稠细致,米汁适中浓淡,不油腻,弹性适中,清香扑鼻。
2.营养丰富:龚宇大米有很高的营养价值。它富含蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质等。,对身体非常好,是典型的优质营养米。
第三,出色的烹饪:龚宇大米的烹饪性能也很出色。煮出来的米饭软硬适中,口感浓郁,汤色金黄;做饭也很方便,可以搭配各种好吃的。味道很诱人,嘴很香。
4.丰富的副产品:龚宇大米主要来自江苏余姚,那里有专业的大米加工厂。大米出口后,龚宇大米可以用来制作各种副产品,如粗米、米粉、酒糟、曲饼、肉丸等。
5.鲜香:龚宇大米独特的香味是加入四贡米的原因。香味浓郁,口感醇厚,吃起来特别甜。环境散发出清新的香气,满足了食客的口味,让人回味无穷。
总之,龚宇大米“香醇”,具有香味浓郁、品质优良、营养丰富、烹饪精良、副产品丰富等特点。深得消费者青睐,是中国优质大米的领跑者。
一、北京皇家贡米的来源
北京的御用贡米是北京官员种植的“洋稻-中稻”混合水稻。据传统宫廷文书记载,其历史最早可追溯到清初,在同治十一年(1872年)《内廷会议》一书中有所记载。
第二,北京龚宇大米的质量
北京龚宇大米是以中国传统大米和外国大米为主要原料,结合当地特殊配料酿造而成。其颗粒大小、粗细均匀,米粒大而晶莹。米粒煮熟后,米粒略碎,呈椭圆形,不易粘连。口感细腻,口韵醇厚,营养丰富,独特气味明显。
第三,北京皇家贡米的生产
北京龚宇大米的晶粒细化技术非常优秀,采用湿法工艺进行细化。一是以官员种植的中国传统大米和外国大米为原料,混合外国大米和中国大米的精品,直至完全一致。然后经过四道工序,大米经过淘洗、脱水、粉碎、过滤。最后,将得到的“洋米-汉米”混合米进行干燥、梳理、分离、筛选和精制,得到最终的北京龚宇米。
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