巨峰葡萄产地在哪(源产地居然是日本)
金秋时节,在大连,除了莺歌石植物园、塔河湾海滨主题公园的美景,还能有怎样的美食相伴?说起大连的美食,有一种正好是这个季节品尝的时候,就是大连产的葡萄。
我们在超市或市场上买到的最常见的葡萄品种,如“玫瑰香”、“巨峰”、“廖峰”,都是大连种植的。比如大连营城子的对门沟,就是一个种植了百年葡萄的地理标志区。但是你对“巨峰”和“廖峰”葡萄的起源了解多少呢?我们一起来研究一下。
巨峰葡萄品种的起源
巨峰葡萄是一个中等成熟,四倍体品种,欧美杂交,原产于日本。1937年,大上康以石原早生为母本,森谷为父本杂交。1959年引入中国,在全国各地广为流传,成为果农欢迎的主要品种。
巨峰葡萄是生产上的主要品种之一,适应性强,抗病性和抗寒性好,喜肥喜水。果穗大,粒大,平均穗重400-600g,平均果粒重12g左右,可达20g。8月下旬成熟,成熟时呈紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉柔软,味甜多汁,有草莓香味,皮、肉、籽易分离,含糖量16%。
廖峰葡萄品种的起源
廖峰葡萄是由巨峰葡萄芽变而成。1999年,辽宁省辽阳市柳条寨镇葡萄协会会长赵在自己的果园里发现了巨峰葡萄的优良芽变。经过多年的试验观察,于2007年通过品种审定。
俗话说十年树木,果树育种也是如此。培育一个好品种,可能需要十年,二十年,甚至人的一生。而在这漫长的等待中有很多随机性。所以育种者的初心和匠心在这个时代显得尤为可贵。
廖峰葡萄品种特征
1.外形美观。廖峰葡萄的果穗呈圆锥形,果穗内外颜色一致。果实颗粒圆形或椭圆形,果皮蓝黑色易上色,果粉较厚。
2.果肉脆甜。廖峰葡萄果肉坚硬,果皮和果肉容易分离,口感香甜,含糖量达到20%。
3.耐储存性。廖峰葡萄完全成熟,不缩水,不易开裂脱落,保质期比巨峰葡萄长。可以恒温保存到春节,不变味。
4.水果很大。廖峰葡萄粒重达13克,大小均匀,穗重600克左右。
5.高产稳产。廖峰葡萄亩产1700斤左右,高产期可达2500斤。
6.抗病能力强。廖峰葡萄更能抵抗黑痘病、灰霉病和炭疽病。通过对廖峰葡萄和巨峰葡萄的观察,发现廖峰葡萄对白腐病和霜霉病的抗性强于巨峰葡萄。
大连的营城子对门沟,如瓦房店、普兰店、旅顺等地也有种植葡萄。如今,葡萄种植已经成为大连的又一特色产业,很多农村都通过种植葡萄实现了致富增收。
10月1日国庆期间,廖峰葡萄进入收获季节,价格略有下调。有的地区卖5元一斤,有的地区卖4元一斤。其实这个价格对于这种优质美味的水果来说还是比较实惠的。现在不是买些廖峰葡萄给国庆吃大鱼大肉的好时机吗?大连廖峰葡萄巨峰葡萄你也喜欢吃吗?
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