本文目录一览：

• 1、潮汕鱼丸那里好吃
• 2、潮州大鱼丸非常有名的地方菜,潮州大鱼丸应该怎么去制作?
• 3、饶平有哪些特产?广东饶平的特产
• 4、潮州大鱼丸是哪个地方的菜
• 5、广东饶平的特产有哪些?

潮汕鱼丸那里好吃

那么在汕头哪里可以吃到最好吃的鱼丸呢？第一家值得推荐的店是“康家鱼丸店”。这家店有着近30年的历史，以传统手工制作的鱼丸而闻名。鱼丸入口细腻，柔软且口感鲜美，长时间品尝依然不失其原有的细腻口感。

汕头福合埕的肉丸最好吃！牛肉丸比鱼丸更好吃，现在大概六十块一包。望采纳，谢谢。

潮汕鱼丸是实心鱼丸，选用特别鲜嫩的那哥鱼，不需要加其他食材；我觉得福州鱼丸比较好吃，有鳗鱼，包猪肉和虾馅儿制成口感QQ的。

揭阳特色美食：揭阳的特色美食包括潮汕牛肉丸、潮汕猪肉脯、潮汕鱼丸、潮汕烧鹅、潮汕白切鸡等，这些美食是揭阳地区的特色风味，值得一试。

潮州大鱼丸非常有名的地方菜,潮州大鱼丸应该怎么去制作?

鱼丸的做法家常做法如下：准备葱姜水一小碗(葱姜拍碎，加入热水)，最后取100～150克葱姜水备用。

先准备好食材 制作潮州大鱼丸之前，首先要将食材准备好。其中最主要的食材就是鱼肉了，我们可以选择西刀鱼肉，并且将鱼刺剔净备用。其次还需要准备一些食盐，糖，清水和蛋白。

并且充分融合在一起，起胶状。做鱼丸用淡水鱼可选草鱼。草鱼肥美肉厚，宰杀洗净后从鱼尾处切成两条鱼肉，撕去鱼皮，去掉鱼骨，把鱼肉切成块，放入料理机，加入葱姜水，蛋清，淀粉，盐，味精。用料理机的打至黏稠取出。

把鱼肉凉干表面水分，取出干净鱼肉，拼取出鱼骨，尽鱼肉，用棒椎打成鱼泥加入鸡蛋清，精盐调料，继续打成胶泥，能粘手，便用手挤成鱼丸，放在清水中，将鱼丸清水放在八成热水煮至鱼丸浮起捞出。

饶平有哪些特产?广东饶平的特产

1、饶平可以带走的特产有岭头单丛茶、南村茶、饶平香蕉橙、饶平香米、海山紫菜、饶平虾、饶平龙虾、饼烤红薯、无米水果、潮州金漆木雕、宝豆饼、张西龙眼、张西荔枝、福山柿子。

2、【名称】饶平香米 【简介】香米为饶平名贵特产，原产于北部的新塘区和三饶区一带，现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米，米体圆饱而光亮，捧在手心观赏，粒粒如掌上珍珠，为饶北山区农家的家珍。

3、饶平的特产有高唐榨菜、岭头单丛茶、饶平狮鹅、南村茶、饶平香蕉橙、饶平香米、鳎鱼、血蛤、海山紫菜、饶平对虾、饶平龙虾、萝卜红烧肉、腌猪肚汤、烤地瓜和无米水果。饶平特产一：宝斗饼包豆饼是广东饶平的一种特色小吃。

4、州记精品五指毛桃手撕香鸡，饶平县五指香食品坊出品，本品颜色金黄、肉质鲜美、味美可口、风味独特、香气诱人 、营养丰富、食用方便，是居家、酒店、旅游、送礼之特色鸡熟食佳品。

潮州大鱼丸是哪个地方的菜

潮州大鱼丸是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。潮州鱼丸色泽洁白，清爽可口，味道鲜美。制作技艺精湛，最传统的做法是鱼肉需要手打，所以做出来的鱼丸很具有弹性，又味道鲜美。此菜汤、菜均可，四季皆宜。

潮州大鱼丸是粤菜系 潮州大鱼丸是哪里的菜系 潮州大鱼丸是什么地方的菜？潮州大鱼丸是粤菜系。

潮州大鱼丸 潮州大鱼丸是广东饶平的特色小吃，有着悠久的历史，之制作工艺十分精细，选用黄鱼为主要原料，最传统的做法将鱼肉剔出来然后手打，这样制作出来的鱼丸很有弹性，色泽洁白，清爽可口，味道鲜美。

潮州鱼丸属于粤菜系，是广东地区人们熟知的特色汉族传统美食之一。味道鲜美、营养丰富、爽滑可口，色泽洁白如瓷，脆而不腻，是宴席上常见的美食。然后搅拌上劲成胶泥状。

饶平特产三：潮州大鱼丸潮州大鱼丸是广东饶平的一种特色小吃。历史悠久，制作工艺非常精细。以黄花鱼为主要原料。最传统的方法是把鱼挑出来，用手拍打。这样做出来的鱼丸很有弹性，色泽洁白，爽口可口。

广东饶平的特产有哪些?

1、饶平可以带走的特产有岭头单丛茶、南村茶、饶平香蕉橙、饶平香米、海山紫菜、饶平虾、饶平龙虾、饼烤红薯、无米水果、潮州金漆木雕、宝豆饼、张西龙眼、张西荔枝、福山柿子。

2、【名称】饶平香米 【简介】香米为饶平名贵特产，原产于北部的新塘区和三饶区一带，现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米，米体圆饱而光亮，捧在手心观赏，粒粒如掌上珍珠，为饶北山区农家的家珍。

3、饶平特产一：宝斗饼包豆饼是广东饶平的一种特色小吃。它历史悠久，制作工艺非常精细。选用面粉、绿豆、鲜鸡蛋为主要原料。先将包好馅的大药丸用手压成方块，然后依次放入大锅中煎熟。

4、州记精品五指毛桃手撕香鸡，饶平县五指香食品坊出品，本品颜色金黄、肉质鲜美、味美可口、风味独特、香气诱人 、营养丰富、食用方便，是居家、酒店、旅游、送礼之特色鸡熟食佳品。

5、饶平县十大特产 第一名：岭头单枞 岭头单枞，属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。单枞是继岭头奇兰后，在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。岭头单枞外形条索弯曲，色泽黄褐似黄鳝鱼色。

6、潮州木雕 潮州木雕是广东潮州地区的一项民间雕刻艺术，其艺术品制作工艺精湛绝伦，表现形式丰富多彩，主要用以装饰建筑、家具和祭祀器具，充分体现了潮汕文化精致机灵的独特风格。