雪莲果的吃法有哪些
2021-09-29 20:59:30投稿人 : yq4qlskj围观 : 221 次0 评论
边肖过去常把雪莲果作为普通水果食用,但这种食用方式可能相对简单。雪莲果有哪些吃法?生吃是最简单的吃法。通常雪莲果也可以煮熟后食用,如炒熟后煮汤,可以充分发挥雪莲果的营养成分。因此,你可以尝试更多吃雪莲果的方法。
一、如何吃雪莲果。
1.生吃:把雪莲果从土里摘下来后,只需把表面的泥洗掉,然后去掉外皮,就可以直接当水果吃了。采摘后若能存放两三天,可增加甜度,突出其多汁、脆甜、肉香。另外,如果用雪莲煮鸡肉或排骨,会成为一道美味,也是一种不错的烹饪方法。雪莲银耳汤和雪糖雪莲大枣汤也是不错的餐后甜点。
2.炒肉丝:炒过之后,雪莲果的甜度更加纯正,即使搭配肉丝,似乎也有一点甜味。配上一碗白饭,简直是开胃。
雪莲汤。
3.蒸炖:蒸炖雪莲果也是一种不错的烹饪方法,尤其是冬季进补的时候,将几片雪莲果放入排骨汤中一起炖煮,汤会更香更鲜美,还能起到开胃健脾的效果。
4.制作甜点:另一种方法是将雪莲果切碎,做成甜蛋糕。因为味道香甜,不加糖就能做成美味的茶点,也符合现代都市人追求天然绿色健康食品的理念。
第二,吃雪莲果缓解便秘。
雪莲果能促进肠道蠕动,清除肠道垃圾,改善便秘,预防腹泻,改善胃肠功能。食用后,低聚果糖选择性作用于肠道内的双歧杆菌、乳酸菌等有益菌,使其大量增殖。
双歧杆菌增殖过程中产生的乙酸和乳酸能增强肠道动力与肠蠕动的协调性,促进肠壁的收缩运动,调节肠道微生态,纠正肠道功能障碍,改善便秘,维持肠道。从根本上解决了结肠问题导致的大便干燥、便秘、腹泻等肠道紊乱问题。
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