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2020年云南小规模养殖什么最赚钱？

1、大理剖乌鱼文化

大理裂腹鱼是云南大理洱海特产的一种经济鱼类。占历史上洱海渔获量的30%左右。虽然体积小(大的可以达到200-300mm，200-250g，小的只有50-100g)，但是产量大。肉厚肥嫩，营养丰富，鲜美可口，具有重要的经济价值。它的鱼卵不同于裂腹鱼亚科的许多种类，无毒，味美，可食用，所以人们喜欢吃，一直被称为云南名产。其肉入药，鲜食有滋补、止血、解毒之功效，主要用于治疗妇女劳损、崩漏出血、小儿痰热、风痛、丹毒等症。所以云南当地农民有得天独厚的地理优势，养殖赚钱会更容易。

2、云岭黄牛养殖

云岭牛是由云南省草原动物科学研究院的几代科研人员，利用婆罗门牛、莫雷灰牛和云南黄牛三个品种选育而成。耐粗饲料，抗病性强，耐热抗蜱，生长快，饲料报酬高。既适合散养，也适合集约化养殖。不仅适合全日放牧，也适合全舍饲养。按照日本和牛肉分割分级标准，雪花牛肉70%以上的个体肉质达到A3级以上，牛肉口感愉悦，多汁美味，市场价值高。从气候条件上来说，温带到热带适合云岭牛的生长、繁殖和发育，是南方高温高湿地区的首选，所以云岭牛养殖是云南小规模养殖中比较好的项目。

3.养鸡业

与笼养肉鸡不同，土鸡野外觅食和生存能力强，耐粗饲，筑巢能力强，抗病能力强，其中“山坡散养土鸡”最好。由于鸡肉味道鲜美，营养丰富，无污染，肉蛋是绿色食品，受到人们的青睐，市场上价格不断上涨。而云南则是西北高东南低的山地高原，自北向南逐渐下降。山区面积占全省总面积的88.64%，具有良好的土鸡散养条件。对于有一定条件的养殖户来说，小规模养殖土鸡是非常适合的。

对于养殖户来说，选择好的养殖项目是创业成功的第一步。不管是什么新木，只有符合自己的实际情况，提前做好市场调研，才能最大限度地降低养殖风险，大赚一笔。

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