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[h/]老虎最怕一种动物，壁虎。遇到老虎只能坐在地上不敢离开。因为这种动物会钻进老虎的屁股里，吃掉老虎的内脏。这就是两只老虎相争的原因。一山不容二虎。很多人将此解读为两只老虎，这是完全错误的。一公一母数两只老虎不是太难了吗？今天给个专家打个分，去好好研究一下！以前生活在老虎区的前辈都知道，我怕后人不知道，就当了动物专家。我看到了一只死老虎，它的内脏被破坏了，但我找不到凶手。

老虎最怕什么？老虎最怕一种动物，壁虎。当他们相遇时，老虎只能坐在地上不敢离开。因为这种动物会钻进老虎的屁股里，吃掉老虎的内脏。这就是两虎相争的道理，一山不容二虎。很多人将此解读为两只老虎，这是完全错误的。一公一母算两只老虎太难了吧？今天给专家打个分，去好好研究一下吧！以前住在虎区的前辈都知道，我怕后人不知道，就当了动物专家。看到一只死老虎，内脏被破坏，却找不到凶手。

俄罗斯虎头酒是干什么用的？俄罗斯虎头酒最好单独饮用，不可交换。

俄罗斯虎骨酒起源于1894年的皇家收藏。据相关记载，因为狩猎关系到家人的生命安全，居住在这里的人们曾经人工喂养老虎，帮助主人狩猎，成为家人的守护神。【这也是巴里赞姆酒庄以老虎为标志的原因之一】。在当时的狩猎生活中，人们用被猎杀的老虎的皮做衣服，将肉分成小份，将骨头浸泡在酒里制成药酒。

俄罗斯虎头酒不仅可以直接饮用，冰镇后也可以饮用，而且最好单独饮用。

为什么传统的东北菜以黑龙江菜为主？锅包肉在江南北部很有名。这道菜是典型的黑龙江菜。据说它最早出现在当时的哈尔滨道台大厦，像俄罗斯这样的外国人经常光顾道台大厦。厨师郑兴文将猪里脊肉切成厚片，借鉴了山东烹饪中烧猪肉片的做法，挂上土豆淀粉糊，然后油炸。经过三次油炸，外脆里嫩，然后回锅，再用糖醋汁煮，形成原来的锅包肉(现在叫老锅包肉)，就像上图的那种，而新馅饼用的是番茄酱或者橙汁。不同的口味.由于锅包肉酸甜可口(前甜后酸)，深受外国人喜爱，也有一个洋名：法国花园蜜汁猪排。

对了，会做卤肉的东北媳妇，是国内外的好厨子，只会剥洋葱的都是丫蛋。

同时，黑龙江美食也受到俄罗斯#039s饮食文化的影响。有些名菜是俄罗斯菜，经过改良，适合人们的口味。比如图中的“牛肉罐头”，指的是早年俄罗斯人在哈尔滨开的“俄式餐厅”，菜单上有“牛肉罐头”。后来经过改良，钓鱼台国宴菜诞生了。

这只美丽的鸟就是珍禽“龙飞”，天上的龙肉，地下的驴肉。就是这样。在前清朝是与“海东青”齐名的贡品。龙飞# 039的学名是“榛尾鸡”。这只美丽的鸟比鸽子大不了多少。据说只用一点盐做汤很好吃...当然，现在是国家一级保护动物，野外没人敢抓。

德斯莫利炖河鱼是黑龙江最受欢迎的食物。当它被放在一个边缘破碎的搪瓷盘中时，它被称为正宗的德斯莫利炖鱼。黑龙江、乌苏里、嫩江的鱼属于淡水河。这道菜可以和鲤鱼、鲢鱼、三文鱼一起做。用东北豆酱(豆酱在发酵过程中能产生乙醇油，能像料酒一样消除河鱼的土腥味)，红薯或土豆粉条，豆腐等配菜。这两种食材，“千卷豆腐，万卷鱼”，炖久了味道不错，尤其是刚打出来的河鱼，肉质鲜嫩！

总的来说，黑龙江菜以炖炒为主，黑龙江物产丰富，美食无数，当年！最好的大米，从河北、山东来到关东的村民也把家乡的美味带到了这里，并结合土特产，加以改良和烹制，从而形成了黑龙江菜量大、味醇、正宗的特点。早些年黑龙江开埠时，大量俄罗斯人将异国美食带到黑龙江，形成了独特的“俄罗斯美食”，也让人感受到异国风情。现在，据说每年圣诞节、新年和春节，都会有大批俄罗斯人来到黑龙江和俄罗斯口岸购物，品尝“俄罗斯美食”，他们对此感到非常高兴。

图中的“木瓜炖田鸡”，相信大部分女士都喜欢，而且有护肤的功效。这道甜点是吉林菜的代表。

吉林和黑龙江一样物产丰富，是重要的粮食基地！东北三宝之二的人参、水貂、鹿茸，都在吉林！产量是三省中最高的。

吉林菜也深受鲁菜或者鲁菜和北京的影响，因为长春在伪满时期被称为新北京。因为是伪满清的所在地，前清残余像苍蝇一样飞来飞去。有了这么多的伪满和达官贵人，当地美食开始兴盛起来。天津、北京的很多名厨都是带着这些残羹剩饭来到吉林的。他们还用吉林产品烹饪美味的食物。在几年的时间里，他们形成了独特的“集中开采系统”。

“雪棉豆沙”，吉林名菜，用筷子打蛋清，立在筷子上，再裹上豆沙，低温油炸而成。做菜的难点是上下同色，洁白如雪，上下不能白黄相间。那样的话，这道菜就失败了。“雪面豆沙”是东北师傅试吃的一等或三等菜。

腌鲤鱼是黑龙江和辽宁省的主要菜肴，但糖醋鱼是鲁菜的做法。100多年前，山东师傅把这道菜带到了东北，并发扬光大！

从烹饪的角度来说，和黑龙江菜区别不大，黑龙江菜源于或借鉴于鲁菜。东北这个地方的发展并不比关中早，而是在清末逐渐发展起来的。早年靠狩猎和农耕从事生产，没有关中的精致生活和饮食文化。所以在菜系发展上比较滞后，远不如江南这种文化发达的地区。

我的家乡辽宁#039s名菜“大虾”的特点是皮脆，可以一起吃，虾肉不能老化。这就需要加半碗白醋水(1: 2)到“中”。醋既能使虾皮变脆，又能防止虾肉过老，而且虾的颜色要如图所示的“夕阳红”，这就要求。

不过“大虾”都是山东名菜“油焖大虾”也无可厚非。当年入侵关东的山东#039s，乘船定居辽宁半岛，所以辽东菜最接近鲁菜。

兰花熊掌，这不是真的熊掌。现在谁还敢猎熊？这道菜是将煮熟的猪肘放入不锈钢模具中，然后加入牛筋、海参、扇贝和其他上好的配料...并将准备好的酱料倒出来，然后放在抽屉里蒸两个小时，直到酥烂，入口即化，含有大量胶原蛋白。

辽宁山货丰富，黄海渤海，海参对虾最好，就像山东半岛的海鲜一样。所以山东胶州菜和名菜的做法在辽宁都能找到，味道很接近。

炒海螺片，这道菜要先拌一碗酱，螺蛳要很细。从出锅到上盘的时间不能超过3分钟，不然螺蛳就老了！这道菜和山东#039s名菜“煎双脆”(牛肚鸡胗)一样，只是食材不同。

杀猪炖肉、酸菜酿饺子、“王盖老虎、鸡炖蘑菇”、爆炒白肉、白肉酥、鲜猪排(芸豆、土豆、排骨)、东北蘸酱、大骨酱...这些菜在黑龙江和辽宁省很受欢迎！充分显示了黑土地的富饶！学习了祖国其他地方的饮食文化和烹饪技艺后，很难说哪家最有名。它们统称为东北菜！

什么动物喜欢吃老虎？！还有谁？

东北虎和东北虎是同一物种吗？东北虎和西伯利亚虎是同一品种，但和俄罗斯的名字不同。

东北虎又称东北虎、东北虎、乌苏里虎、东北虎、朝鲜虎。它生活在西伯利亚、俄罗斯和中国东北。它是现存最大的虎亚种，也是最大的猫科动物，拥有最珍贵的皮毛，是亚洲的“丛林之王”。俄罗斯:10只母虎最新体重测量结果，平均体重119.1公斤，平均体长173厘米，尾长91厘米，总长264厘米；雄性老虎，大多数健康个体体重在180-210公斤之间，平均体重169.5公斤。野生西伯利亚虎中最大的个体重达350公斤。

收录在《苏联哺乳动物》一书中，吉尼斯世界纪录认为是最大的野猫，还有其他个别例子如300kg、310kg、300kg、350kg(引自权威猫科学者马扎克)，都收录在各种动物学专著中。然而，现代西方和俄罗斯学术界对这些数据提出了许多质疑。虽然这些巨大的个体总是作为史籍存在，但只在史籍中不被现代科学家认可。

东北虎的颜色很淡很黄，皮毛很厚，不怕冷。据统计，野生老虎约有500只。规定了严格的保护措施，对牛羊被老虎捕食的农民进行补偿，禁止生产和销售虎骨膏、虎骨酒等老虎制成的中药，从而阻断了应用市场。然而，野生东北虎仍然非常罕见。