紫米和黑米的区别（三个方面教你区分紫米与黑米）
2023-06-12 03:03:46投稿人 : yq4qlskj围观 : 62 次0 评论
紫米的肤色和黑米差不多。有些人觉得很难区分紫米和黑米。其实这两种大米在外观和营养成分上都有很大的不同。下面从三个方面教你区分紫米和黑米。
1。紫米和黑米放入水中后，水的颜色是不同的。放入紫米的水会变成紫色，放入黑米的水会变成黑色。
紫米的颜色是紫色，黑米的颜色是黑色。我们可以把紫米和黑米放入水中，你会发现放入紫米的水变成紫色，而放入黑米的水变成黑色。这是两种大米颜色的不同。
2。营养成分不同。紫米的主要成分是维生素B、叶酸和赖氨酸，黑米的主要成分是维生素C、蛋白质和花青素。
紫米和黑米含有不同的营养成分。只有了解了这两种大米的营养成分，才能根据自己的需求进行选择，不能认为都是深色大米就随便选。
3。紫米的紫皮用手搓会脱落，露出里面的白色部分，而黑米的黑皮用手搓不掉。
而且，如果把紫色涂在手上的紫米皮上，轻轻一擦，就会脱落，露出里面白色的部分。还有黑米的黑皮，怎么搓？
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