五果指的是哪五果(五谷、五畜、五菜、五果分别是什么)
2023-06-11 11:59:26投稿人 : yq4qlskj围观 : 50 次0 评论
农村有很多传统农耕文化。人们总结后，将其分为“五谷、五畜、五菜、五果”。
1.谷物
古语有云“四肢不勤，五谷不分”。据说没有参加过种植劳动的人连最基本的五谷杂粮都不知道。关于谷物有许多不同的说法。从古至今，有五种:米、粟、黍、麦、糯米。水稻、小麦、高粱、豆类和黄米是按照现代标准普遍种植的。
2.五种动物
在农村地区，一些家畜经常被饲养来吃肉或代替劳动。常见的有牛、狗、羊、猪、鸡，统称为五畜。这些是农村最常见的，也是最容易养的，性格也比较温顺。
3.五道菜
古代蔬菜稀少，所以人们把他们经常吃的五菜称为五菜。根据口味选择五道菜，分别是葵花、韭菜、淫羊藿、洋葱，对应酸甜咸苦辣五味。现在向日葵和洋葱都很少见了，很少有人种，但是向日葵是大豆叶，已经不是蔬菜了。
4.五种水果
农村家家户户都习惯在院子里种果树，大部分是五果。五果分别指枣、梅、栗、桃、杏。在古代，需要种一定的量，但是人们很乐意种，因为除了在家里吃，还可以卖钱。正所谓“桃满人，杏伤人，人埋梅树。”其他四种吃多了或多或少都会对身体造成伤害，而桃子是最滋补的，所以是五果之首。
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