茅台酒怎么保存(家庭藏酒的正确方法)
2023-06-09 12:44:28投稿人 : yq4qlskj围观 : 57 次0 评论
贵州茅台是国内白酒行业的老大，收藏价值越来越高。
众所周知，茅台酒存放时间越长，品质越好。
但如果储存方法不对，不仅酒的质量会变差，酒的价值也会大打折扣。
那么，茅台酒如何才能长久保存呢？
开瓶后的茅台酒
开瓶后的茅台酒可以长期储存吗？答案是否定的。
开瓶后，茅台酒的瓶盖即使拧紧，密封效果也不如以前。
这样一来，酒精在储存过程中会挥发，饮用时口感会减弱。
所以长期存放可能会导致茅台酒跑冒滴漏的现象。
此外，茅台酒的最佳贮存温度为20℃左右。
开瓶后，如果储存环境温度低，一个月内可以饮用；
如果气温较高，建议在一周内饮用，避免酒精挥发导致酒精变质。
如果喝不完，可以用保鲜膜包在瓶口周围，防止酒跑漏。
未开封的茅台酒
如果未开封的茅台酒瓶没有酒味或者只有淡淡的酒味，
然后基本不跑酒，可以放心收藏。
但是，葡萄酒出厂时，瓶盖可能没有拧紧。
所以要检查茅台的收藏是否存在漏酒问题，并拧紧瓶盖或封口。
茅台酒应储存在避光、阴凉、干燥、通风良好的地方。
建议将茅台酒存放在地下室或温度变化不大的环境中。
而且茅台酒是挥发性物质，在地下室存放可以保持茅台酒的原味。
如果直接暴露在阳光下，标签会变色，瓶口的橡胶容易变形或开裂。
存放时，瓶口必须竖直放置。
水平放置，长期接触瓶口可能会造成泄漏。
同时为了让茅台酒自然成熟，口感会更香。
在储酒过程中，尽量避免频繁移动茅台酒。
整个集装箱存储
对于喜欢收藏茅台酒的尤袤来说，买整箱是常事，收藏空更好。
茅台酒整箱保存最重要的一步就是开箱。
很多毛朋友考虑到茅台酒原盒收藏价值较高，拆封会影响收藏价值；
但如果不开箱验货，遇到假酒，品相差，就亏了。
除了基本的保存、干燥和密封外，避光和恒温恒湿也很重要。
恒温恒湿的具体要求是指茅台酒要放在温度和湿度相对稳定的地方。
温度高容易变质，温度过低不利于酒体的陈酿，一般15-25度，湿度控制在60%-70%。
如果存放地点潮湿、发霉或有异味，也会导致气味窜起，影响口感。
为了保护原盒外观，外盒可以用保鲜膜包裹。
这是为了防止灰尘的堆积，也避免不了酒暴晒的现象。
整箱茅台酒摆放时，注意瓶口朝上，直立摆放。
另外要注意的是，酒盒不能接触到地面，边缘不要靠着墙壁，防止受潮。
总的来说，茅台酒的收藏要注意:
防潮防晒，通风避光，远离热源和异味，瓶口朝上。
但是茅台酒很难长期储存。
虽然有“酒越陈越香”的说法，但是能保存很久的酒并不多。
内容供参考，希望对大家有帮助。
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