龙涎香是什么东西(它的香味是从哪里来的)
2023-06-02 19:45:28投稿人 : yq4qlskj围观 : 53 次0 评论
自古以来，香料就与人类生活息息相关。从皇室到布衣布衣的平民百姓，几乎家里都会准备各种香料，而在中国悠久的香文化历史中，龙涎香可谓是一种极具神秘感的珍贵香料。
这种香料自然摆放时香味并不突出，但点燃后能产生一种奇特的香味，所以一直受到古代高官和皇室的青睐，价值自然也就高了。
在明朝的《茶圣览》中，记载了郑和到过苏门答腊岛北部的龙仙岛，那里以盛产龙涎香而闻名。随行的翻译还记录了龙涎香的价格:“货在苏门城，价不轻。官方的秤是一两，其他国家的钱是12，一斤钱192，中国铜币490，特别贵。”
长期以来，古人认为龙涎香是由海中龙王的唾液凝结而成的。直到19世纪，人们开始捕杀鲸鱼以获取鲸油，龙涎香的真正面纱才被揭开。
事实是:龙涎香被抹香鲸拉走了...
抹香鲸是世界上最大的齿鲸，广泛分布在世界各大洋中。它们几乎可以在所有未结冰的水域中找到。然而，由于体型巨大，抹香鲸通常喜欢待在食物丰富的深海中。
抹香鲸
这里生活着它们最喜欢的大乌贼和章鱼。抹香鲸平均每天要吃掉相当于自身体重3%的食物。吃这么多容易导致一个问题:消化道压力有点大。
捕食巨型鱿鱼的抹香鲸。
因为这些被吃的家伙不老实，虽然被吞了，但众所周知，这些软体动物的头和身体是“两个物种”，碎了还能弹两下。特别是鱿鱼身上长满了尖脚，会在肚子里挣扎，从内部伤害抹香鲸的肠壁。
此外，鱿鱼、章鱼的口腔内有坚韧的角质颚和舌齿，难以消化，因此进一步堆积在肠道内，再次对肠壁造成损伤。
鱿鱼的舌头和牙齿
抹香鲸不会总是“愚蠢地”让自己继续“流血”。为了及时止损，抹香鲸会在肠道里分泌一种特殊的蜡，将无法消化的食物残渣包裹起来，然后随着排泄物奔向大海。
龙涎香被冲上了岸。
唉，这里要注意的是，刚刚排泄出来的“抹香鲸粑粑”确实具备了“屎”的所有主要元素，又腥又臭。但由于排泄物的密度比海水小，不会下沉，所以会浮在海面上，经过长期漂浮和太阳氧化，变成坚硬的蜡油，这就是作为香料的龙涎香。
不同年代的龙涎香。
而且它在海洋中漂浮的时间越长，价值越高。通常漂十几年的颜色是深棕色，价值最低，而漂百年的颜色是灰白色，价值极高，所以在西方也叫“灰琥珀”。
近代以来，抹香鲸被捕杀至灭绝，国际鲸鱼委员会于1985年签署了禁止商业捕鲸的备忘录，以保护这一物种。所以龙涎香在全球的年产量不到100公斤，99%的资源都被法国香水厂商垄断了。
鉴于龙涎香的资源稀缺，合成龙涎香开始出现。为了得到与龙涎香类似的气味，科学家分析了龙涎香的香气成分，发现其中含有(-)-α-去甲龙涎香醇、(+)-γ-二氢紫罗兰酮、(+)-γ-去甲龙涎香醛和γ-环。
降rogen唾液酸醚的分子结构
你可能对此有点困惑，所以科学家们描述了这些物质散发出的类似气味。例如，龙涎香散发出动物粪便的腐烂气味。
二氢紫罗兰酮是淡淡的烟草味，诺龙仙香醛和叶绿酸的气味主要来自海洋，只有去甲水杨醛醚表现出温和、细腻、持久的麝香动物香。
毫无疑问，龙涎香的主要香味来自于德龙水杨基醚，而且实验证明这种物质主要是通过氧化或光降解产生的，所以德龙水杨基醚作为天然龙涎香的主要替代品，已经广泛应用于香料和烟草行业。
添加龙涎香醚的香水
但你不必太在意它，因为它的香味虽然没有天然龙涎香的浓郁，但仍保持了龙涎香特有的香味，作为馈赠对象的佳品。
来源：传奇知识网，转载请注明作者或出处，尊重原创！
相关文章
黄梅时节家家雨青草池塘处处蛙的意思（黄梅时节家家雨青草池塘处处蛙的意思是什么）
本文目录一览： 1、黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙的意思是? 2、黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙.这句诗句是什么意思 3、《约客/有约》原文翻译赏析,约客/有约全诗的意思 4、黄梅时节家家雨,全诗 黄梅时节家家雨,青草池塘处处...
2024-02-22 22:29:07黄梅时节家家雨青草池塘处处蛙的意思黄梅池塘时节青草家家
发表评论