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夏至吃什么传统食物(夏至必吃的6种美食,你知道吗)

2023-05-30 19:35:04投稿人 : yq4qlskj围观 : 55 次0 评论

夏至的传统习俗是吃六种传统夏至食物,尊重旧传统,平安度过夏天。今天是6月19日,也就是父亲节。许多人都在考虑给父亲送什么礼物。父亲节之后是夏至,也就是6月21日,也就是夏至的到来。

夏至过后,是最热的天气。随着夏至的到来,也有许多传统的夏至食品,如夏至面条和夏至水果。今天我要分享六种传统夏至食物,看看有没有你喜欢的食物。

夏至菜

随着夏至节气的到来,最适合吃夏天上市的红苋菜、西葫芦等两种时令蔬菜。苋菜的营养价值非常高,含有大量的铁、维生素、钙等营养物质。

西葫芦和苋菜是非常好的时令蔬菜。夏至的时候,经常吃炒西葫芦丝和炒红苋菜,补充身体所需的营养,对身体很有好处。

炒苋菜:将苋菜放入清水中,洗净控干水分,大蒜去皮切碎,锅内倒入食用油,放入大蒜炒香,放入苋菜翻炒均匀,加盐翻炒至熟。

夏至菜

夏至面条

夏至来了,一定要吃一碗夏至面,因为这是多年来的传统习俗。民间说法:冬至饺子,夏至面。天气炎热,煮一碗夏至面和家人一起吃,补充身体所需的营养,不失为一个好主意。又营养又好吃。

夏至面的做法:将手工面用开水煮熟,捞出放入碗中,加入黄瓜丝、焯水后的土豆丝和炸酱,拌匀即可食用。

夏至面条

夏至蛋

随着夏至节气的到来,很多地方都有吃夏至鸡蛋的习俗。夏至鸡蛋是鸡蛋,可以直接煮,也可以炒,汤很好吃。鸡蛋是一种又好又便宜的食物。

鸡蛋的营养价值很高,含有优质蛋白质、多种维生素、钙、钾、磷、铁等营养成分。夏至来临,吃夏至鸡蛋,补充身体所需的营养,有利于强身健体。

虾仁炒鸡蛋:将虾仁洗净,装盘。将3个鸡蛋液加入虾中,加入盐和胡椒,搅拌均匀。往锅里倒食用油。加入蛋液和虾,搅拌至熟。撒上葱花。

夏至蛋

夏至粥

夏至粥就是麦片粥,很多地方都有夏至节气来的时候吃麦片粥的习俗。麦片粥是将玉米碾成粉末,加水熬煮,最后加糖调味而成。麦片粥用的玉米是现在大量上市的食材。鲜嫩玉米的味道鲜嫩多汁,微甜,非常好吃。夏至节气来的时候,煮一碗麦片粥是个不错的做法。

夏至粥(麦片粥)的做法:将玉米珍宝洗净后放入电饭煲中,加适量水煮熟,加糖调味即可。

麦片粥

夏至肉

夏至肉就是狗肉,因为很多地方的人都有夏至节气吃狗肉的习俗。随着夏至节气的到来,天气会越来越热,最适合吃狗肉,因为狗肉很有营养,也很温暖,夏天最适合滋补身体。

砂锅狗肉的做法:将狗肉洗净剁成小块放入锅中,加入适量的水、姜、料酒,然后取出放在盘子里,锅内倒入食用油,趁热将狗肉炒熟,加入姜、料酒、生抽,炒熟后放入盐倒入砂锅,加入少量水烧开,小火炖50分钟至熟。

砂锅狗肉

夏至水果

随着夏至节气的到来,最适合吃的水果就是夏天上市的荔枝了。外壳红润,果肉洁白多汁,香甜可口。荔枝的营养价值非常高,含有大量的维生素、钙和糖。夏至节气来了,适量吃点荔枝是非常好的。

砂锅狗肉

摘要

夏至将至,要吃六种传统食物,尊重老传统,让全家平安度过夏天。后天是夏至。夏至到了,要多吃时令蔬菜水果,适量吃一些鱼、狗、鸭等肉类,少吃冷冻食材。

来源:传奇知识网,转载请注明作者或出处,尊重原创!

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