茅台酒为什么这么贵(品质和口感其他酒比不了)
2023-05-29 05:26:16投稿人 : yq4qlskj围观 : 53 次0 评论
茅台酒为什么能卖这么贵？很多人说是炒作，这种说法正确吗？
茅台酒为什么能卖这么贵？很多人说是炒作，也有人说茅台酒是大家都喝的品牌，酒的质量其实一般。茅台镇其他酒吧的酒很多都比茅台好。这是正确的吗？
来说说我的观点吧。茅台酒之所以在市场上受欢迎，卖得那么贵，主要有两个原因，即品质和品牌，而品牌是以品质为基础的，最根本的是品质。
为什么茅台以外的酒很难达到茅台的品质和口感？主要有以下几个原因。
一、地理位置
去过茅台镇的人都很清楚，茅台酒厂占据了茅台镇最好的酿造位置，尤其是生产车间，靠近赤水河的低海拔，有利于酿造微生物的聚集和繁殖。
二。酿造材料
茅台镇几乎所有的酒厂都宣称使用当地高粱，但根据数据显示，2020年仁怀市有机高粱总产量为6.5万吨。按5斤粮食和1斤酒折算，粮曲比为1:1，能量将为26000吨。同年，仅酱香型白酒产量就超过5万吨。你觉得这些优质的本地有机高粱最早是在哪个酒厂使用的？
三。准备过程
曲是酒的“骨”，曲的好坏很大程度上决定了酒的好坏。虽然很多人嘲讽茅台酒厂人工踩曲，但业内人士都知道，茅台酒厂生产的大曲是最好的。
四。高级设备
判断一款酒好不好，靠的是人的感官评价，靠的是通过先进设备对理化指标的分析。理化指标分析越准确，酒的质量越稳定。茅台酒厂有钱，设备自然是最先进的。
五、人才素质
更别说茅台酒厂还有很多大师、专家。仅仅是招一个普通工人，往往就有几十、上百人报名，而且很多人都是本科以上学历。这样的人才团队，其他酒厂能做到吗？
六。严格的分级和整形
茅台酒厂的基酒生产出来后，主要分为七轮，主要分为酱香、醇香、窖底香三个典型体。每个典型体要细分3-5个质量等级，这样基酒的数量达到上百个，这样的精细化管理对于小酒厂来说是很难做到的。
七。不可复制的老酒资源
这是茅台酒厂最深的护城河，也是最不可逾越的地方，因为茅台酒厂的酿造历史最长，留下了很多几十年甚至上百年的老酒。无论你有多少资本，无论你付出多少努力，都不可能再生产出来，因为时光不能倒流，而这些老酒是支撑茅台品质和股价的重要力量！
解释完茅台为什么这么贵，再来说说贵州茅台的一位前董事长季克良，他在8月20日的节目《君品谈》中说:年轻人不喝茅台，只是还没到时候。他们二十多岁还在玩，小孩子不懂事不知道要好酒喝。
纪老的言论自然在网上引起了不少讨论。对此，年轻人甚至将可乐与茅台相提并论。有酒友和网友指出，茅台不仅是一种商品，更是一种人情世故，蕴含着更多的“特殊含义”。对此，我觉得人各有所好，还是要看自己的需求。你怎么想呢?
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