今天是七夕，农历七月初七。它是中国一个浪漫的传统节日，中国情人节，也被称为乞巧节和女儿节。它是中国的一个传统节日，来自牛郎织女的传说，在农历七月初七庆祝。

在古代，女性每逢生日都会向七妹献祭，祈求心灵手巧，婚姻美满。这也是“乔奇”这个名字的由来。女人还会把一根针穿进五色细纹的月亮里，时间会很长。久而久之，七夕也成了“女儿节”。中国情人节以牛郎织女的民间传说为载体，表达了已婚男女不离不弃，白头偕老，恪守爱情承诺的感情。

2006年5月20日，中国情人节被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

七夕吃什么传统食物？

1。适当的水果

适当的水果是七夕节最著名的节日食品。妥妥的水果，又叫“琪琪果”，样式很多。主要材料是油、面粉、糖和蜂蜜。《东京梦中华》将其称为“笑童”、“吃果纹”，而纹则包括持香、中奖。

宋朝的时候，已经有七夕特有的水果在城市的街道上出售了。如果你买一斤适当的水果，就会有一对穿着盔甲的娃娃，如门神，被称为“水果将军食品”。现在在浙江的杭州、宁波、温州等地，人们还会用面粉做成各种小物件，放在煎锅里，称为“妥果”。晚上，适当的水果，荷花，白莲，红菱等。会放在打扫干净的院子里，家里的亲戚朋友坐在一起。

2。巧妙的芽面

乔亚面的主食是豆芽和面条。这个豆芽很讲究。需要提前七天到七夕前准备好。挑选一小碗无蛀虫的绿豆，洗净平铺在器皿上，盖上湿纱布遮挡阳光，每天喷水保持湿润。七天后，豆芽长到两三厘米的时候，就可以炒豆芽做汤，浇在面条上吃了。

3。花瓜

手巧的女性还会创作各种与七夕传说相关的图案。此外，讨巧用的瓜果也可以多种多样。或把瓜果雕刻成珍奇的花鸟，或在瓜皮表面浮雕花纹，称为“花瓜”。

4。物资

伍子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)是中国情人节的祭品。焚香默祷后，这些供品就成了女性的零食。五子营养价值很高，吃了对人的健康极为有益。

5。蚕豆

七夕，福州，有“分豆结缘”的习俗。这一天，邻居们和朋友们互相赠送蚕豆，在月光下聊天留念。吃完蚕豆，就不会有争吵，之前的恩怨也就烟消云散了。

6。菱角

在广东四一，7月7日晚上，家家户户在院子里搭起几案，摆放供品。因为菱角与精神谐音，所以菱角在供品中必不可少。姑娘们剥菱角，争神仙；孩子嚼菱角，喝植物活力；老人喝茶吃菱角巧面...

7。米粉

老南京人还有一个庆祝七夕的独特习俗:吃糯米饭。江米条是汉族的一种小吃，是将糯米粉和豆粉一起放在炖锅里蒸，用棍子在石臼里打，晒干后放在油里炸，最后蘸上梅花、松花、芝麻、豆瓣酱做成的。

8。马劳

七夕，有仙女菱角，有烟火味的麻长老。福建西部的人们喜欢在七夕吃一种叫做马劳的东西。它的主料是糯米，由一位老师傅巧妙地做成“米香”，用白糖和麦芽糖熬制，浇上猪油，拌上“米香”、葱花和花生，迅速压制切片。香脆的糯米和冰糖涂层，裹着花生和芝麻，每一口都能听到香脆的糯米在嘴里吱吱作响，它们在用最简单的方式告诉你什么是香脆可口，什么是欲罢不能。

9。巧脆

苏俏，俗称能人，是一个由酥糖做成的女人形象。卖的时候会说是“送乔乔”或者“送乔乔给能人”，表示女人越来越能干，有的苏俏被做成牛郎织女，表示爱情美满，很讨喜。适合在七夕吃。

10。吃鸡

为了表达人们希望牛郎织女每天都能过上幸福美满的家庭生活，在浙江金华，每家每户都要在7月7日杀一只鸡，这意味着牛郎织女将在这一夜相会，如果没有公鸡宣告黎明，他们将永不分离。

十一。饺子

吃饺子是鄄城、曹西安和平原地区的一种乞巧习俗。七个好女孩收集食物和蔬菜，饺子，并分别将一枚铜币，一根针和一枚红枣放入三个饺子中。讨巧结束后，他们聚在一起吃饺子。据说他们有钱，善吃针，早吃枣。

12。炒豆茶

厦门同安每到七夕，都会烹制一道传统菜肴——炒豆茶，象征着爱情和生活的甜蜜。