纯粮食酒的标准代号( 什么是粮食酒的产品标准号)
2023-05-20 20:52:26投稿人 : yq4qlskj围观 : 64 次0 评论
中国白酒有相应的执行标准，这是对白酒质量和工艺合规性的基本判断和认可，也是我国人民判断是否为纯粮基酒的重要标准。
经常喝酒的朋友可以经常看到，五谷杂粮白酒的瓶身有一个执行标准编号:GB/T10781。这是指纯粮白酒吗？
这个可以明确，10781确实是粮食酒的执行标准，但并不是所有的粮食酒都是“10781”，有些朋友可能会混淆。下面详细说一下:
为什么GB/T 10781是粮食酒的“标志”？
GB代表国标，T代表推荐性标准(非强制性)，GB/T是复合国标的达标白酒，而10781是一类白酒的执行号。比如浓香型、清香型、米香型都是以10781为标准，但还是有一些区别:
浓香型:GB/t 10781.1；香味:GB/t 10781.2；米香:GB/T10781.3
无一例外，所有贴有这些标签的葡萄酒都是纯粮葡萄酒。
纯粮酒都是10781吗？
因为浓香型和清香型是我国的主要香型白酒之一，在市场上比较常见，有些朋友会有一个误区，认为只有10781才是粮食白酒。
这是不对的。白酒有12大香型，每个香型都有自己的粮食酒执行标准。比如纯粮酿造的酱香型白酒的标准是GB/T26760，凤香型粮食酒的标准是GB/T14867。
每个香型都有具体的编号，另外一些特殊的产品，因为属于地理地标产品，也有单独的执行标准，比如茅台的GB/T18356。
以上是我国部分主要香型白酒执行标准的汇总。有这样数字的都是粮食白酒。可以收藏保存，买的时候拿出来，避免买错白酒。
最后，我可以给你举几个例子。都是符合国家标准的纯粮酒，喝起来也很顺口。你可以尝试品尝他们不同的口味。
1.西凤酒:6年西凤。
香型:凤翔型
执行标准:GB/T 19508
西凤酒作为凤翔酒的代表，也是非常有特色的白酒。它的执行标准不是国家标准，而是地理地标标准。这种标准也是纯粮酿造，但对产地有严格限制。GB/T 19508只有陕西西峰老酒厂生产的才能使用。
西凤的香型特点是浓郁香甜的香气和干净清新的香味结合在一起，使风味更加丰富，更容易被人接受。这款1964珍藏版虽然度数略高，入口不会有刺激性，但喝起来甜爽舒适。
2.郭康1935年
香型:酱香型
执行标准:GB/T26760
郭康产于1935年的贵州茅台镇，是茅台镇当地饮酒者最常用的口粮酱香酒之一。这款酒因为与茅台的风味和品质相似而受到追捧，但价格却非常便宜。作者偶然喝过一次留下深刻印象推荐给你。
此酒由坤沙纯大曲酿造，以茅台镇周边的高粱为原料，按照传统的12987工艺酿造而成。基酒五年，品质是很多大品牌的高端产品。其口感为典型的毛式酱香酒，入口清香，酱香浓郁，中间有明显的酸焦味，各种风味浓郁协调，酒体五年。陈酿后口感非常爽滑柔和，喝起来极其舒服。
郭康1935年执行国家标准GB/T26760，白酒质量被评为优秀。质量和口味都可以放心。如果有喜欢酱香型白酒的朋友，可以试试这款，不会让人失望。
3.五粮春
香型:浓香型
执行标准:GB/T10781.1
五粮春是五粮液旗下的口粮产品，全国闻名，是很多地方婚宴、酒席的常用酒。
五粮春采用浓香型国家统一执行标准GB/T10781.1，也是一款优秀的酒，是具有代表性的多粮浓香型酒。
五粮春有五粮液的清香，尤其是前段入口，很惊艳。而且在勾兑的时候，给酒的风味增加了一些柔和，所以这款酒属于入口非常好的类型，不会觉得辛辣刺激，适合大多数人的喜好。
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