鼠肉（鼠肉能吃吗）
2023-12-23 14:04:06投稿人 : yq4qlskj围观 : 4 次0 评论
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老鼠肉到底能不能吃?
部分老鼠是可以吃的，在中国南方的一些地区，有食用老鼠肉的习惯。在越南，老鼠肉是非常常见且受欢迎的食物，他们把老鼠肉做成不同的口味以此吸引顾客。
老鼠肉可以吃但不建议吃。老鼠通常会接触很多的病源，因此体内含有无法预测的病毒和细菌，食用会有致病风险。如果一定要吃，建议务必高温烹煮后再吃。老鼠肉可以吃吗？老鼠肉有一定的药用价值。
首先部分老鼠是可以吃的，一般都是人工饲养的，就是禁菜三吱儿，就是饲养的老鼠仔，而且还是生吃，而长大的老鼠肉也是可以吃的，能不能吃看种类，好不好吃看加工和厨艺。
要吃老鼠肉，当然可以先吃，但是不提倡吃。很多吃了老鼠肉的人，都感到身体不适，鼠类是许多细菌的传播者，食用者吃后在体内就会有很多细菌滋生，它的病毒含量是很多动物的很多倍，它的营养含量也并没有我们想象中那么高。
老鼠肉能吃吗有营养吗
老鼠肉普通的猪肉一般，不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富，尤有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值。还有地方把刚出生的小老鼠用高温油烫死，做烫伤药。
老鼠肉营养价值丰富，含蛋白质高，脂肪含量较低，具有补肾功能，防治尿频或孩尿床症具有显著疗效。所以，鼠肉具有一定的药用价值。但是，专家建议，不提倡人们吃老鼠 。
老鼠肉能吃，营养价值不高，所以不建议吃。部分老鼠是可以吃的，在中国南方的一些地区，有食用老鼠肉的习惯。在越南，老鼠肉是非常常见且受欢迎的食物，他们把老鼠肉做成不同的口味以此吸引顾客。
老鼠肉能吃，不过能吃的老鼠都是圈养的，而野生的亦或者家鼠，很多都是会对人体造成极大伤害的。老鼠肉作为一种肉和普通的猪肉一般，当然可以吃，不过鼠肉含毒高于其他肉类。
老鼠肉有什么营养?
1、老鼠肉普通的猪肉一般，不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富，尤有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值。还有地方把刚出生的小老鼠用高温油烫死，做烫伤药。
2、营养成分：老鼠肉中含有大量的蛋白质、维生素和少量矿物质，而兔子肉中含有大量的卵磷脂、肉碱等物质。这些物质的营养成分对人体来说有不同的作用。
3、老鼠肉不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。尤有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值，有些地方历来就有“老鼠肉猪肉价”之说。
4、老鼠肉是一道非常美味营养的菜肴，许多人认为老鼠又脏又臭，而且还经常携带病毒、细菌，稍不留神就会致命。其实它浑身是宝，富含高蛋白质，脂肪低，是一种高质量的肉类。而且鼠脯自古被誉为补品。
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