海星怎么吃?
2021-09-13 23:08:58投稿人 : yq4qlskj围观 : 202 次0 评论
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海星怎么吃:一般是把海星从中间缝里掰下来,取出海星籽,然后吃掉。也可以炖海星汤,或者用海星籽做蛋羹。
清洗海星的过程中,把海星的腿掰下来,不能吃。然后把海星从中间的缝里掰开,取出海星籽吃。可以把海星洗干净,烧开水后蒸15分钟,取出种子放在盘子里,稀释白醋和芥末,根据自己的口味混合配料,倒在上面。
也可以用杨桃瘦肉炖汤,有滋补作用;或者用海星做蛋羹,取出海星籽,放入锅中蒸熟,取出海星籽打散备用,搅拌两个鸡蛋,加入冷水,然后加入少许香油、盐和味精,蒸出水分。
海星的药用价值大于食用价值,市场上出售的海星干一般都是作为炖汤的药材。海星的肉其实很少,基本没有食用价值。如果你真的想吃它,你应该吃海星的卵,也就是海星种子。
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