小米熬粥配什么最好?教你6种不一样的做法,营养丰富
小米,中国古代称之为“小米”,是中国古代的“五谷杂粮”之一。小米是一种健康食品。很多人用它煮粥。端上一碗粥和两块油条,然后上一盘免费的菜。大多数北方人是这样吃的。早餐一定要吃好,特别是对于那些工作辛苦、工作学习繁忙的人。高品质的早餐要多样,合理搭配。只有小咸菜和油条是不够的。馒头、馒头,我们在家煮小米粥的时候,不妨加点红枣,或者红薯、南瓜等。来增加一些营养,从而保证能量不变,简单方便,好吃又好吃。
煮小米粥很简单,无非就是洗干净,小火煮20分钟。这是最原始的方法。其实小米粥的吃法有很多变化,可以甜甜地吃,有红枣、苹果、冰糖等。而且还咸。我对小米粥做了很多研究。今天分享六种匹配方法。我平时的小米粥是:
小米不要用杏仁、薄荷等凉性食材煮,以免拉肚子。
补气血的小米粥
配料:小米、花生、红枣、清水。
1.小米、花生洗净,加清水900ml,红枣洗净,用剪刀剪成小块。
2.同时放入锅中,大火煮开后转小火,煮25分钟。
咸香小米粥
配料:小米、清水、咸鸭蛋、虾仁1个、香菜、洋葱5个、姜、盐。
1.小米加水,用正常方式煮,大火转小火25分钟左右。
2.虾皮切成小块,生姜切成小条,煮熟的咸鸭蛋去皮捣碎。
3.锅中加入虾、姜、咸鸭蛋,不断搅拌,加盐调味,煮2-3分钟。
南瓜小米粥
食材:小米、南瓜、水适量。
1、小米放入锅中,水可以多放一点,大火烧开转小火。
2.再拿一个锅,把南瓜洗净切成小块,放入蒸锅蒸十分钟。
3.小米粥成糊状后,用勺子直接擀成泥,倒入锅中,两者混合均匀后关火。
山药红枣小米粥
配料:山药、小米、红枣、红糖、枸杞。
trUz0JGxDqwK917ibEkOnrGAP44jkTsibDEKJib3qXiaah6eiciav1AY9JdEHDeq6OkZtaDu9lhN261jC6oicw/640.jpeg" />1、锅中放入清水,倒入泡好的小米,大火煮开转小火,煮上10分钟。
2、加入胡萝卜、山药、红枣和红糖再煮15分钟,
3、出锅前3分钟,放上枸杞即可。
海参小米粥
食材:海参、小、姜丝、高汤、盐、葱花、枸杞
1、海参提前一周左右泡发,大火煮开后,中小火慢炖45分钟。
2、高汤倒入锅中,再倒两碗清水开始煮粥,大火转小火,煮25分钟。
3、粥煮到差不多了放入海参,姜丝、枸杞、少许盐调味,10分钟后关火。
食材:小米、苹果、大米、红枣、冰糖
1、苹果去皮去核,切小四方丁备用。
2、小米、大米、红枣淘洗干净后,跟苹果丁一起放入锅内。
3、大火煮开转小火,大概是熬半个小时,再焖10分钟即可。
以上就是小米粥的不同做法,一个合格的早餐,第一,必须要有碳水化合物的食物,例如肉包、馒头、面包、麦片、面条、豆包等主食类,第二是肉、鱼、蛋含蛋白质的食物,第三是奶制品和豆制品,第四就是水果了,如果营养不够,不仅健康受阻,还会影响工作效率和学习。
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