吃素 6道小炒,简单好做,有滋有味
随着气温逐渐升高,不可避免的会出现没有食欲、食欲不振的情况。此时建议饮食清淡,多吃蔬菜水果,避免吃得太咸、太辣、太油。
今天给大家推荐一些家常菜炒菜,清淡而不昏,有品味,很适合搭配米饭~
腐竹青椒素炒
-材 料-
干腐竹100克,黑木耳少许。
半青椒半红椒。
植物油10g,盐适量。
蚝油10克,蔬果粉适量。
-做 法-
1.腐竹和黑木耳用温水浸泡;
把所有的2.,清洗干净,把青红椒切成你喜欢的小块;
3.,火锅放油,炒青椒黑木耳;
将腐竹放入4.,用素蚝油翻炒;
最后,在5.中加入盐和果蔬粉,即可食用。
油菜炒香菇
-材 料-
十几个干蘑菇和小块生姜。
一小把油菜籽和10g酱油。
少许盐、油和蔬菜粉。
-做 法-
1.洗了小油菜,排干了水;
2.姜切碎,干蘑菇浸泡并切片;
3.,火锅凉油,姜末小火炒香;
炒4.蘑菇;
炒5.;小油菜
用盐、蔬果粉和酱油给6.调味,翻炒均匀。
番茄炒丝瓜
-材 料-
1个丝瓜和1个西红柿。
适量的油、盐和酱油。
适量果蔬粉和黑芝麻。
-做 法-
1.丝瓜洗净,去皮,切成小块;
2.十字切番茄,焯水,去皮,切块备用;
在3.,烧开油,用小火煸炒西红柿,得到汤;
将丝瓜加入4..搅拌1-2分钟,然后加入1勺酱油;
慢慢炖5.,炖汤,加入适量盐和蔬菜粉搅拌均匀;
在6..撒黑芝麻就行了
小炒西葫芦丝
-材 料-
1个西葫芦和半根胡萝卜。
生姜适量,盐4克。
适量的油和1汤匙的素蚝油。
-做 法-
1.西葫芦去皮洗净切成薄片,再切成细丝;
2.胡萝卜丝、姜丝;
3.火锅倒油,炒姜末;
将胡萝卜倒入4.,翻炒均匀;
然后将西葫芦丝倒入5.,大火保持,并拿起锅混合配料;
将素蚝油倒入6.,搅拌均匀;
7.加盐,翻炒均匀。
清炒花菜
-材 料-
花350克,小米椒3个。
取一勺和一点油。
适量盐和昆布调味粉。
-做 法-
将1.菜花拔成小朵,用淡盐水浸泡十分钟,然后用清水洗净沥干备用;
2.切了小米椒;
3.,热锅凉油,大火炒花菜;
4.煮3分钟左右,加入酱油、盐和海带粉调味;
将小米椒加入5.,翻炒均匀。
裙带菜山药玉米汤
-材 料-
胡萝卜、玉米、山药、裙带菜。
盐、蔬果粉、姜。
-做 法-
在1.锅中加入几滴油,翻炒姜片。
在2.,炒胡萝卜和山药,加入适量的水,然后加入玉米。
3.煮半个多小时,最后加入裙带菜、适量盐和蔬菜粉。
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