夏季晚餐食谱（夏季晚餐食谱大全图片）
2023-06-11 15:31:24投稿人 : yq4qlskj围观 : 60 次0 评论
一、冷脆笋碎蛋:
将打碎的鸡蛋用温水洗净，放入大碗中，加入淀粉、香油、花椒粉、料酒和糖，拌匀，腌制30分钟。将竹笋切丝，放入，翻炒3分钟，放入打碎的鸡蛋中，最后加盐和味精，拌匀。
二、菠菜脆皮馒头:
将面粉放入碗中，加入热水，搅拌，放入搅拌机中搅拌，盖上保鲜膜，放入室温下发酵20分钟；菠菜洗净切碎，葱、姜切碎，葱、姜放油锅里煸炒，放入菠菜翻炒，加入适量盐、糖，下面的馒头表面抹油，用面条机压出薄薄的馒头，用水浸泡3分钟，放入锅中煎至两面金黄。
三、七彩荷叶饭:
大米洗净，入蒸锅蒸熟，油菜洗净，切碎，油锅加热，加入少许食用油，炒熟油菜，放入豆腐，炒至豆腐变色，放入蒜末、盐、糖、醋、水、酱油，放入香菜，搅拌均匀，最后放入大米，搅拌均匀；芦笋洗净，切片，放入荷叶中，放入米肉，用荷叶包裹，蒸20分钟。
四、烤豆干包子:
豆干洗净，泡10分钟，沥干，放入搅拌机搅拌成豆瓣酱，笋丝洗净沥干，加入蒜末、盐、鸡精，面粉放入盆中，加入糖、油、温水，搅拌成面团，揉成光滑的圆球状；将面团分成小块，擀成片，加入豆瓣酱和笋丝，扣住，放入油锅炸至金黄。
五、椒麻什锦丸子:
韭菜、蒸猪肉洗净，搓烂，加胡椒粉，拌汤，拌面粉，搅拌成球，分成小球，用湿棉布包好，室温发酵10分钟，肉丁放油锅里，加盐，用鸡汤煮；将发酵好的面团切成小块，揉成扁圆形，放入韭菜和肉丁，放入锅中焯水，煮熟，取出，放入铁锅翻炒。
一.导言
夏季晚餐食谱是不同节日或活动中不可或缺的食物和菜肴，是人们表达感情的最重要方式之一。夏季晚餐食谱自古以来就受到人们的广泛欢迎，有着悠久的传统文化背景。它的特点是温度和味道都适合夏天的气候。夏季晚餐食谱不仅营养丰富、丰富多彩，还能满足人们对不同口味的需求。以下是夏季晚餐几种常见的烹饪方法和食谱。祝大家用餐愉快，胃口好！
第二，海鲜
1.蒜蓉虾球:将虾洗净，拧干水分，加入料酒、盐、鸡精、糖，拌匀；锅里放食用油，烧热，放入虾仁炸至变色，然后大火烧开油；锅中加入植物油，放入葱花和蒜末翻炒至香；加入虾仁和香油翻炒至酥脆，然后出锅装盘。把切碎的香菜放在虾的表面作为装饰。
2、椒盐虾:取活虾一斤左右，洗净备用；锅中加入食用油，加热，放入海虾，翻炒至变色；加入白酒、糖、盐、八角、料酒，然后加入适量的水烧开；再次烧开，放入蒜末、葱末、魔芋末，翻炒，放入盘中，然后出锅，放入盘中。
第三，汤
1.酸菜鱼汤:取一斤鱼洗净掰成块备用；锅内热油，放入花椒和八角，爆香，放入蒜末和鱼块，翻炒至鱼块变色；加入冷水、料酒、茴香籽、韭菜、葱花，小火煨至汤汁粘稠，关火；将酸菜洗净，将酸菜分开。锅里放植物油，炒出菜心和菜脚，放入菜篮子里放入鱼汤煮开；撒上适量的盐和糖，搅拌均匀；关火前加入葱段，搅拌均匀即可食用。
第四，肉
1.糖醋排骨:取排骨500克，洗净备用；锅中加入植物油，用文火加热，然后放入洗净的排骨，用文火煎至表面微脆；将水放入锅中，加入葱花、油、料酒、醋、糖等。烧开后小火炖15分钟至汤汁粘稠，撒上少许胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。
2、拉丝驴肉:将驴肉切成小块待用；锅中放植物油，放入葱、八角、花椒、料酒、糖、醋，用火把汤烧开；加入驴肉块，翻炒均匀，加入鸡精和盐，翻炒至驴肉表面金黄，然后出锅装盘；在驴肉表面堆叠杏仁丁和胡萝卜丁作为装饰。
第五，甜点
来源：传奇知识网，转载请注明作者或出处，尊重原创！
相关文章
全聚德烤鸭真空包装（全聚德烤鸭真空包装）
全聚德烤鸭真的空包装。 全聚德烤鸭作为中国传统名菜之一，有着悠久的历史和广泛的群众基础。全聚德烤鸭作为一家高端餐厅，能让每一个尝过的人都觉得很满足，很开心。但是，烤鸭的味道并不是唯一重要的因素，烤鸭的保存和包装同样重要。事实上，在如今的市场...
2023-07-04 19:20:02
盐水虾（盐水虾的做法煮几分钟）
咸虾——一种让你欲罢不能的美味。 盐水虾是一种色香味俱佳的美味食品，在广东、福建等地区尤其受欢迎。可以当开胃菜，也可以配米饭或者面条。这是一道非常受欢迎的菜。下面，就让我们一起来探究一下盐水虾的制作方法、历史渊源、营养价值，看看它为什么这么...
2023-07-04 19:11:15
佰益（佰益安饲料）
百益是一家致力于为中小企业和个人提供金融服务的公司，以高效便捷的服务和专业的理财顾问团队深受消费者喜爱。今天，我们就来了解一下百益是如何给消费者带来实实在在的成功的。 要素1:快速申请服务 作为一家在线金融服务公司，百益在满足人们日益增长的...
2023-07-04 19:02:25
浆水面（浆水面怎么炝浆水）
浆面条，又称面汤、面汤，是一种以面条为主的中国传统美食。相传，这种面条源于江苏省常熟市，因其独特的制作技艺和口味，逐渐成为全国乃至全球的美食之一。如今浆液面已经遍布全国，不断受到人们的推崇。 要素1:制造原材料 浆面是一种汤面，原料主要是小...
2023-07-04 18:56:44水煮花生的做法（龙岩水煮花生的做法）
煮花生的做法 当夏天到来时，炎热的天气总是让人感到疲惫不堪。这个时候喝凉茶、红糖水、绿豆汤已经不能满足我们的食欲，可以选择一些开胃消暑的零食来调理身体。比如经典的水煮花生，味道香甜爽口，健康，是夏天必不可少的零食之一。 那么，怎样才能做出好...
2023-07-04 18:49:01猫爪菜（猫爪菜和蕨菜的区别）
猫爪菜:五味无穷的保健食品 猫爪菜是一道时令菜肴，在清明节前后收集，然后油炸或水煮。它不仅味道鲜美，还具有许多养生功效。相信很多朋友都不太了解这道菜。今天，我们就来探讨一下猫爪菜的由来、营养价值和保健功效。 一、猫爪菜的由来 猫爪菜又名南瓜...
2023-07-04 18:40:41
糖醋鱼块（糖醋鱼块的热量和脂肪）
糖醋鱼是一道美味的川菜，是许多人的最爱。糖醋鱼块味道酸甜，色泽金黄，外酥里嫩，味道鲜美，深受大家喜爱。那么，如何做出一道好吃的糖醋鱼呢？接下来，我们来看看这道美食是怎么做的。 首先，准备原材料 做糖醋鱼块，首先要准备好原料，需要白鱼、鸡蛋、...
2023-07-04 18:32:18促消化（促消化的按摩方法）
促进消化:如何缓解消化不良 消化系统是人体最重要的器官之一。它负责消化我们从嘴里摄入的食物，吸收营养和排泄废物。消化系统的健康与我们的健康息息相关，所以当消化不良发生时，我们需要采取一些措施来缓解。 下面是一些促进消化的方法，希望对你有帮助...
2023-07-04 18:23:01剁辣椒（剁辣椒上面一层发霉了还能吃吗）
切碎的辣椒 导语:剁椒在中国是很受欢迎的食物。核心材料是辣椒，以辣为主，但也含有鲜酸味。怎么剁好辣椒？今天来分享一下我的经验。 首先，准备材料 胡椒粉，蒜，姜，胡椒面，盐，花生油。其中选择红辣椒作为辣椒，越辣越好，会更入味，整个辣椒切碎后看...
2023-07-04 18:15:49炸鸡排（炸鸡排需要炸多长时间）
炸鸡排——如何做出口感酥脆、肉质细嫩的完美炸鸡排？ 炸鸡排是一道经典美食，口感酥脆，肉质细嫩，让人垂涎欲滴。做出完美的炸鸡排并不容易。下面我们就来介绍几个要素，帮你做出出口感酥脆，肉质细嫩的完美炸鸡排。 1.选择优质鸡肉。 要做出好吃的炸鸡...
2023-07-04 18:09:32
发表评论