肉片汤（肉片汤煮多久能熟）
2023-06-06 09:39:55投稿人 : yq4qlskj围观 : 57 次0 评论
1.首先，将洋葱切成小块，加入一茶匙醋和一茶匙食用油；
2.将400克肉片洗净，加入少量食用盐和黑胡椒，翻炒至肉片完全变红；
3.加入洋葱小块，翻炒至肉片和洋葱的缝隙中有酱汁；
4.加入清水1000毫升，加入料酒、味精、糖、淀粉、八角，中火煮至水面出现；
5.将100克马蹄切成小块，放入汤中煮熟；
6.最后加入香菇50克，加入榨菜和青椒粉，烧开关火。
首先，准备材料
1.牛肉片650-700克；2、白菜50克；3.土豆50克；4.洋葱25克；5、油3汤匙；6.1/2茶匙盐；7.鲜1.5汤匙；8.生姜3片；9.料酒2汤匙；10.枸杞10克；11.冰糖10克；12.八角2块；13、胡椒粉少许；14.辣椒2个；15.鸡蛋2个；
15.熟花生100克。
二、制作步骤
1.准备好以上材料，用刀片将牛肉切片；大白菜切成小块，土豆切丁，葱切片，姜片做成蒜苗；
2.锅中加入少许油，烧热，放入牛肉、葱片、姜片翻炒，加入料酒翻炒出香味；
3.倒入适量清水，加入剩余材料、八角、花椒、胡椒，大火烧开；
4.转小火煮至汤汁变浓；
5.加入冰糖和枸杞煮5分钟；
6.从锅里再拿一个锅，炒花生米；
7.将鸡蛋放入汤中，用勺子慢慢搅拌；
8.最后加入炒好的花生，搅拌均匀即可食用。
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