1.热软黄油蛋糕:这种蛋糕特别软，口感非常软，口感极佳。这是一道很棒的甜点。

先用东菱面包机，将黄油90g、低筋面粉210g、细糖75g、泡打粉10g、盐少许混合搅拌至面团成型。然后，加入一个鸡蛋和125克牛奶，用面包机搅拌至结合，将面团均匀揉成棍状，约2厘米厚。

将面团均匀放入模具，然后放入东菱面包机，用烘焙模式编程，温度调至180度，时间设定为30分钟，就可以得到热腾腾的软酥油饼了！

2、软糯的香草蛋糕:这种蛋糕质地细腻，香草香味浓郁，绝对是夏天的新宠。

首先用东菱面包机将150g细砂糖、150g丁香酱油、120g低磨黄油混合搅拌至湿润。然后，加入3个鸡蛋，加入150g牛奶、20g泡打粉和少许盐，将面团均匀揉成光滑的面团，约1.5cm厚。

将面团均匀的放入模具中，然后放入东菱面包机，用快速模式编程，温度调到160度，时间设置为35分钟，就可以得到软糯的香草蛋糕了！

3、柠檬奶油蛋糕:这种蛋糕有100奶油的甜度，柠檬味香浓，入口爽口，酸甜愉悦。

首先将90克黄油和210克低粉黄油混合，用东菱面包机搅拌至湿润。然后，加入三个鸡蛋，再加入125g牛奶、20g泡打粉、75g细糖和少许盐，与半个柠檬的汁液搅拌均匀，将面团均匀揉成厚度约2cm的光滑面团。

将面团均匀放入模具，然后放入东菱面包机，用烘焙模式编程，温度调至160度，时间设定为35分钟，就可以得到柠檬奶油蛋糕了！

4.人造黄油蛋糕:这种蛋糕可以满足任何奶油甜点爱好者的味蕾，酸甜可口，口感细腻顺滑，极其可爱。

首先用东菱面包机将150克低磨黄油混合搅拌至湿润。然后，加入三个鸡蛋，加入150克牛奶、20克发酵粉和75克细糖，搅拌均匀，加入100克人造黄油，将面团揉成厚度约1.5厘米的光滑面团..

首先，准备食材

1.面粉:选用优质中筋面粉，240g。

2、细砂糖:20克；

3.天然牛奶:120g

4.鸡蛋:2个；

5、焦糖香精:1/2勺；

6.食用油:20g

7、泡打粉:1勺；

8.水:100克。

二、制作步骤

1.将面粉、细糖和泡打粉混合，过筛至光滑；

2.将鸡蛋和牛奶加入面粉混合物中，搅拌至均匀；

3.调入食用油，搅拌均匀；

4、加水搅拌至粘稠；

5.加入焦糖香精，搅拌均匀；

6.将面糊转移到面包机的容器中，打成软面糊；

7.将面糊放入面包机中机械发酵；

8.面粉发酵时，将面糊揉成洋葱状；

9.将面团切成大小约5-6克的均匀小面团，等待几分钟；

10.做成蛋糕形状，把面团按照它的规格塞进面包机；

11.面团放入机器后，加热机器中的烤盘，完成蛋糕的烘烤；

12.烤好后，把面包拿出来放在盘子里。

第三，提示

1.搅拌面糊时，将面粉和油搅拌均匀；

2、面团发酵时间适中，不要过长；

3.烤蛋糕的时候把握好时间，不要烤焦或者糊了；

4.取出蛋糕后，可以加入适当的果酱增加口感。

一.蛋糕的种类

1.松饼蛋糕:将低筋面粉、鸡蛋、鲜奶、细糖、白糖、淡盐、植物油、香油搅拌均匀，然后加入小火，慢慢烤至表面微黄；

2.水果蛋糕:将低筋面粉320g、鸡蛋180g、鲜奶150g、细糖150g、白糖40g、淡盐2g搅拌均匀，加入水果，搅拌均匀开始烘烤，然后调好火源；

3.法式纸杯蛋糕:将低筋面粉180克、鸡蛋150克、细糖50克、鲜奶200克、黄油80克混合均匀，倒入烤箱烘烤。烘焙后，用鲜奶将它们涂抹在表面；

4.巧克力蛋糕:将低筋面粉160克、黄油100克、细石糖90克、方圆110克、淡盐1克、鸡蛋3个、牛奶100毫升搅拌均匀，加入巧克力粉，搅拌成液体混合胡。烤蛋糕时，表面的面粉撒在上面；

二、东陵面包机蛋糕配方准备

1.准备好所有够到面包机的大原料；

2.面包机调整程序，包括预烤、快烤、慢烤；

3.根据不同的蛋糕配方将原料依次放入面包机，完成相应的调整；

4.面包机完成你想要的蛋糕效果，把蛋糕从面包机里拿出来；

5.待蛋糕均匀冷却后即可享用；

三、东陵面包机蛋糕的制作步骤

1.将低筋面粉、鸡蛋、鲜奶、细糖、白糖、淡盐搅拌均匀，然后加入植物油、香油搅拌均匀；

2.根据不同的食谱选择相应的原料，依次放入面包机中；

3.调整面包机上的程序，开始在面包机上做蛋糕；

4.等面包机烤完取出蛋糕；

5.准备好木棍、木棒等工具，将蛋糕从烤盘中取出；

6.待蛋糕饼干均匀冷却后，即可享用；

四、烘焙小技巧

1.烘焙时面糊一定要搅拌均匀，不要让面糊粘手，也不要太稀；

2.不要揉面粉太久。做蛋糕超过半小时时，最好在烤盘上加点油，保持上层烤盘表面不干燥；

3.烤箱最好反复校准，烤出来的蛋糕颜色比较均匀；

4.最好让烤好的蛋糕冷却，放在阳光下，慢慢晾干，饼干就终于成型了；

5.把原料称出来就行了，放面包机的时候不要多搅拌，而是把所有原料放进去，把表面的白粉搅拌均匀；

6.制作不同口味的蛋糕时，可以根据准备的面糊添加不同的材料，使蛋糕具有不同的口味；

7.东菱面包机制作的蛋糕口感细腻，内部柔软，表面酥脆，香味醇厚；

5.东陵面包机蛋糕的最佳烘烤温度。

首先，蛋糕的配方

1.杏仁饼

方法:

(1)将面粉、泡打粉、盐、细糖搅拌均匀备用。

(2)将鸡蛋和牛奶放入容器中，搅拌均匀，放入面糊中搅拌均匀备用。

(3)将黄油放入面糊中搅拌均匀，加入一部分巧克力的液体调料搅拌均匀，然后放入面糊中，在搅拌盆中搅拌均匀，取出备用。

(4)锅中倒入适量油，放入面糊中搅拌，中间加入一部分奶油装饰，将面糊煎至棕色，即可出锅。

2.巧克力卷

方法:

(1)将黑巧克力、全脂牛奶和黄油放入大碗中，保持温度在37℃以上，搅拌至液体变稠。

(2)将鲜鸡蛋、细糖、泡打粉放入搅拌机中搅拌均匀，加入黑巧克力液，用低速搅拌机搅拌均匀，然后加入面粉搅拌，将面糊放入模具中，放入烤箱中135℃烘烤20-25分钟。

(3)脱模，将面团的卷打开，中间涂上成品巧克力酱，左右两边收好，包好再卷起来，放入中间不放巧克力酱的空室，然后均匀涂上。

芒果吐司

方法:

(1)将黄油和细糖搅拌至起泡状态，加入牛奶搅拌均匀，加入面粉，搅拌至细腻，放入模具中使表面变平，放入东陵面包机房。

(2)将芒果原浆放入小碗中，搅拌甜奶油，加入一勺柠檬汁搅拌均匀，将原浆铺在表面，放入东菱电子烤箱外，烤箱设定250℃/30min，取出食用。

4 .芝士蛋糕

方法:

(1)将面粉、鸡蛋、牛奶、柠檬汁、细糖、泡打粉加入搅拌碗中，搅拌至均匀，倒入黄油，搅拌至均匀，放入模具中均匀压实。

(2)将切好的眉芝士放入容器中，加入细糖搅拌均匀，加入常温黄油搅拌均匀，将搅拌好的芝士组合均匀的铺在模具中的面糊上，均匀覆盖表面，放入东菱电子烤箱外，设定180℃/20min，取出食用。

二、中式蛋糕食谱

1.橙色百合蛋糕

方法:

(1)将面粉、植物油和水搅拌均匀备用。

(2)将鸡蛋、细糖、盐加入面糊中，搅拌均匀备用。

(3)将橘子泥、百合泥、全脂鲜奶搅拌均匀，然后加入稀释的植物油中搅拌均匀。将面糊倒入模具，放入东菱电子烤箱内外，烤箱设定200℃/30min出烤箱。

2.山核桃酥

方法:

(1)将面粉、黄油、细糖、水搅拌均匀备用。

一、东陵面包机蛋糕食谱:

1.轻芝士蛋糕:用东菱面包机制作口感醇厚绵软的轻芝士蛋糕，老少皆宜。材料:全脂牛奶180ml，低筋面粉120g，糖75g，盐1小勺，蛋清2个，黄油60g，香精适量，碎羊角面包1片。

实施步骤:(1)将牛奶、面粉、糖、盐、蛋清、黄油放入东菱面包机中搅拌均匀。(2)然后，加入羊角面包的混合物，搅拌均匀，最后加入香精搅拌均匀，然后倒入模具中。

(3)放入东菱面包机，设置到蛋糕按钮，按下开始按钮，待相关指示灯熄灭，取出蛋糕，放凉。

2、百里香蛋糕:使用东菱面包机制作百里香蛋糕，带有香料的香甜感，很受大家欢迎。材料:乳糖50克、白蛋糕粉200克、百里香1汤匙、细糖50克、鲜奶100毫升、橄榄油80毫升、大鸡蛋1个。

实施步骤:(1)糖和牛奶放入东菱面包机中搅拌均匀；(2)慢慢倒入面粉，搅拌均匀；(3)将百里香和细糖混合在一起，加入搅拌混合物，搅拌均匀；(4)加入大鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀；(5)最后加入橄榄油，搅拌均匀；(6)倒入模具，放入东菱面包机，设置到蛋糕按钮，按下开始按钮，待相关指示灯熄灭，取出蛋糕，放凉。

3、芒果可可蛋糕:东菱面包机也可以用来制作芒果可可蛋糕，芒果和可调的甜味令人陶醉。材料:低筋面粉120克，开水50毫升，细糖50克，鲜奶50毫升，黄油2汤匙，芒果泥150克，可可粉2茶匙，香草香精1茶匙。

实施步骤:(1)将低筋面粉、细砂糖、鲜奶、黄油、芒果泥、开水混合，放入东菱面包机中搅拌均匀；(2)向混合物中加入可可粉和香草香精，搅拌均匀；(3)倒入模具，放入东菱面包机，设置到蛋糕按钮，按下开始按钮，待相关指示灯熄灭，取出蛋糕，放凉。

4、巧克力蝴蝶蛋糕:东菱面包机将延续巧克力蝴蝶蛋糕的传统口味，口感更加细腻，细腻不腻，适合各个年龄段的人。材料:低筋面粉200克，可可粉50克，焦糖50克，黄油80克，蛋清2个，白糖50克，鲜奶80毫升，炼乳110克，香草粉1/4茶匙。

首先，蛋糕的历史

1.历史背景:蛋糕的历史可以追溯到古希腊和古罗马，当时被称为“蛋壳蛋糕”或“蜂窝蛋糕”。

2.蛋糕正式发明于中世纪。它由鸡蛋、面粉、黄油和糖制成，被用作快乐庆祝活动的伴侣。

3.英式蛋糕一直是聚会的必备食物。从18世纪开始，它以各种形式传播到其他国家，成为当地的国宝和纯正的饮食文化。

二、东菱面包机及其特点

1.东菱面包机是一种多功能家用电器，用于制作烘焙蛋糕、面包、面团、西红柿等食品。其特点是快速、易操作、智能化生产。

2.东菱面包机采用自动化程序，可一次性调整搅拌、加料、发酵、烘烤、成熟等过程。投料和发酵均在密闭环境下进行，避免外界污染，保证产品质量，烘焙时间控制在6-12分钟内。

3.东菱面包机配有面团控制器，可以控制面料原料的含水率、温度、时间和搅拌细节。自动控制系统可以根据用户定制各种蛋糕。

三、东陵面包机蛋糕食谱

1.奶酪奇峰蛋糕:配料:面粉200克，糖50克，黄油100克，奶酪200克，鸡蛋液3个，牛奶150毫升，葡萄干50克。

2.巧克力蛋糕:配料:面粉200克，糖300克，可可粉180克，黄油150克，鸡蛋液3个，牛奶210毫升，酵母粉2茶匙。

3.草莓慕斯蛋糕:食材:面粉200g、糖200g、黄油150g、鸡蛋3个、牛奶210ml、酵母粉2茶匙、草莓泥200g、慕斯200g。

4.橙汁蛋糕:配料:面粉220克、糖200克、黄油150克、鸡蛋液4个、牛奶150毫升、酵母粉2茶匙、橙汁160毫升、发酵粉1茶匙。

5.芒果慕思蛋糕:食材:面粉190g、糖120g、黄油100g、鸡蛋3个、牛奶150ml、酵母粉2茶匙、慕思200g、芒果泥1/4袋。