麻油姜末炒鸡蛋（麻油姜末炒鸡蛋能晚上吃吗）
2023-05-28 07:47:05投稿人 : yq4qlskj围观 : 56 次0 评论
一、材料准备:
1.鸡蛋:选择自制鸡蛋或超市买的洗好的鸡蛋备用；2.香油:超市买的剁碎的香油片或香油；3.姜末:准备少量洗净的鲜姜末或打碎的鲜姜；
二、炒鸡蛋准备:
1.将鸡蛋切成两半，蛋清和蛋黄分开，蛋黄保留；2.碗中加入少量香油，搅拌均匀；3.加入新鲜姜末或碎姜，再加入少量热水搅拌均匀；
三、炒鸡蛋:
1.锅放火上，加点香油，油烧开后加入蛋清；2.将蛋白搅拌均匀，加入姜末和黄鸡蛋；3.搅拌均匀，炒至金黄色；
第四，完成:
1.用筷子将鸡蛋剁成松散状态，加入少许热水；2.锅内火慢，用筷子轻轻搅拌蛋清，鸡蛋熟时加入少许香油；3.将所有蛋白彻底煮熟，淋上一点黄瓜油，然后炒鸡蛋。
# # #首先，准备材料
1.主料:鸡蛋3个，香油2汤匙，姜末1汤匙。
2.辅助工具:锅和筷子；
# # #二、准备步骤
1.将鸡蛋、香油和姜末放入碗中，用筷子搅拌均匀。
2.锅烧热，加入适量的油；
# # #第三，开始油炸
1.将搅拌好的材料放入热油中，中火煮沸；
2.尽快擦干鸡蛋里的水分；
3.仔细翻炒鸡蛋，使每个鸡蛋都充分浸渍香油和姜末；
4.干燥后，可以看到表面开始出现破碎的材料。这时候可以把锅拿出来放在盘子里。
首先，准备材料
1.四个鸡蛋；
2.香油30克；
3、姜末15克；
4.盐适量；
5、料酒适量；
6、葱花；
7.芝麻2克。
二、制作步骤
1.准备好所有材料，取一个锅，烧油；
2.加入香油和姜末炒香；
3.倒入鸡蛋，加入少许盐和料酒；
4.用筷子从下往上滚鸡蛋，中间几个小时不断加水；
5.将炒鸡蛋盛盘；
6.加入少许葱花和芝麻提亮；
7、姜末麻油炒鸡蛋做好了，可以上桌了。
首先，准备材料
1.两个鸡蛋
2、香油一勺(可以根据自己口味用不同颜色的香油)
3.一勺姜末
4、一勺大蒜
第二，热油
1.把家里的小锅中的油加热冷却，温度要高到可以测试油温，保持油温在中火，不要让油过热。
第三，加入调味料
1.将香油和姜末放入小锅中。当香油和姜末开始变香时，加入大蒜。大蒜炒至深黄色后，加入鸡蛋。
第四，炒鸡蛋
1.炒鸡蛋之前，先把鸡蛋完全打散，然后放进小锅里；
2.开始把鸡蛋搅拌均匀，用小勺翻炒，让调料的香味完全渗透到鸡蛋里；
3.最后将鸡蛋翻炒至全熟。最后加入少许盐调味，将香菜叶切碎撒在表面，即可食用。
五、装载
1.将姜末的麻油炒鸡蛋放入盘中，即可端上桌，让家人也能享受到炒鸡蛋的美味。
首先，把鸡蛋放在盘子里。
1.用干净、干净的锅，加入适量的油，中火加热；
2.将鸡蛋放入锅中，中火煎熟；
3.鸡蛋煎至半熟时加入少许香油和姜末；
4.将香油和姜末搅拌均匀，继续炒至鸡蛋熟，撒少许盐调味，出锅；
二、板块装载与完成
1.将炸好的香油姜末鸡蛋放入干净的盘中，撒上少许青蒜和葱花作装饰；
2.将香油、酱油、芝麻放入小碗中，将碗放在盘子的左右边缘；
3.配以薯条、蔬菜等餐前小吃，将盘子放入微波炉加热。
(1)准备配料
1.鸡蛋2个；2.香油1汤匙；3、姜末勺子。
(2)准备工具
准备炒锅和筷子。
(3)开始炒鸡蛋
1.用筷子打散2个鸡蛋，然后倒入炒锅；
2.将1汤匙香油和1汤匙姜末放入炒锅中，然后开小火，慢慢翻炒鸡蛋；
3.翻炒至鸡蛋变稠，关火即可食用。
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