痛风忌口的食物一览表（痛风患者可以喝牛奶吗）

2021-09-11 13:23:51投稿人 : yq4qlskj围观 : 264 次0 评论

避免痛风的食物清单(痛风患者可以喝牛奶吗？)生活中经常会看到各种慢性疾病，慢性疾病的发生意味着患者需要长期用药，更加注意饮食，比如痛风。痛风是由尿酸过高引起的代谢紊乱引起的疾病。痛风患者在治疗过程中应特别注意饮食。因为痛风是一种尿酸过高的身体，而且嘌呤需要控制，人们认为痛风患者不能喝牛奶，但其实喝牛奶可以促进尿酸排泄。

痛风患者可以喝牛奶吗？

目前牛奶等乳制品嘌呤含量较少，是痛风患者理想的日常饮品。有研究发现，乳制品摄入后会降低尿酸，因为牛奶等乳制品中含有乳清酸、乳清蛋白和酪蛋白，被身体吸收后会促进尿酸排泄。在促进排泄的同时，还具有抗炎作用，可以降低痛风的发病率，所以痛风患者可以适当喝牛奶。

痛风患者不能吃哪些食物？

1.动物内脏、海鲜等。

各种动物内脏和海鲜中的嘌呤含量都很高，摄入过多会导致身体产生大量的尿酸。

尿酸水平被影响，进而引发痛风。虽然各种海鲜和动物内脏中所含的微量元素较高，但对于痛风患者来讲要尽量避免，可以从其他渠道摄取微量元素。

2、高果糖食物

各种糖果、碳酸饮料、巧克力等食物中都含有大量果糖，这些果糖在进入身体后会代谢导致尿酸不稳定，还会使尿酸形成尿酸盐结晶堆积在关节组织部位中，导致痛风反复发作带来影响。

3、高脂肪食物

目前因为饮食质量提高很多，很多人以高脂肪高热量食物为主，但对于痛风患者来讲高脂类食物也是要减少或者避免。因为高脂肪高热量食物会导致肥胖，而肥胖会使身体代谢紊乱，就会使尿酸排泄功能下降，从而加重痛风。另外长时间摄取高脂肪食物还会导致高血脂症发生风险，合并高血脂。

4、酒精

酒是痛风患者最不能碰的，因为酒精中的嘌呤非常高，在进入身体后会通过肝脏组织代谢，在代谢的过程中嘌呤会利用血液中的水分来使血尿酸水平提高，导致痛风进一步加重。而且酒精在代谢后会产生过多的乳酸，乳酸会影响肾脏对尿酸的排泄，导致尿酸过多堆积在身体中。因此要知道酒精是痛风的催化剂，不管是慢性期还是急性发作期，都要远离酒。

5、各种肉汤

在生活中有很多人喜欢炖煮各种营养汤，将骨头肉片和其他蔬菜一起炖煮，虽然这些汤营养高，但里面所含的嘌呤也非常高。对于痛风患者来讲非常不利，摄取过多会使尿酸得不到控制，会导致痛风加重。所以在平时尽量喝蔬菜汤，各种肉汤要避免。