3种红色水果 抗氧化抗老化
2021-09-29 16:04:29投稿人 : yq4qlskj围观 : 201 次0 评论
早在新石器时代,人们就开始吃樱桃了。富含樱桃的抗氧化剂比维生素E具有更强的抗衰老作用,可以促进血液循环,帮助尿酸分泌,缓解痛风和关节炎带来的不适。更有医师主张,痛风、关节炎病人每天应吃20颗樱桃。
中国古代医书《名医别录》中有记载:“吃樱桃使人有好的颜色和美好的愿望。”樱桃富含蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、钾、钙、磷、铁等矿物质以及各种生物素,热量低,纤维含量高。
樱桃的铁含量比苹果高,比苹果高20 ~ 30倍,比葡萄高4 ~ 5倍,维生素C比草莓高2 ~ 3倍,确实是一种好吃又漂亮的水果。
不仅如此,樱桃在烧烤中也能表现出很好的效果。烧烤过程中,肉中的脂肪会在碳烤过程中融化,油会流出。燃烧后,这种油会产生被称为杂环芳香胺的致癌物质,这些致癌物质会附着在烤肉的外部。如果你在烧烤时参加樱桃,里面的抗癌物质可以降低风险,增加肉的新鲜度。密歇根州立大学的研究表明,樱桃可以减少87% ~ 93%的杂环芳香胺。
饭后吃梨可有用抗癌
饭后吃梨有助于抗癌。梨是我们水果篮子里常见的水果之一。梨的小身体营养价值丰富。而且,梨好吃,有更多的成就。
有些水果饭前不能空腹吃,比如樱花、橘子、山楂、香蕉。樱桃果实含有可溶性收敛剂。如果空腹食用,会与胃酸结合,增加胃内压力,导致肿痛。橘子含有大量的有机酸,空腹吃的话,容易发胀发酸。山楂尝起来很酸。空腹吃东西会引起胃痛。
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