黑豆治疗白发吗?人到40多吃黑豆，别只会用黑醋泡
2021-09-23 00:10:21投稿人 : yq4qlskj围观 : 237 次0 评论
春天，万物诞生，也是杨琪生长的季节。最近几天广东进入阴雨天气，到处都是雾蒙蒙的阴雨天气。很多人会特别注意去除体内水分，保养肝脏。人到中年，尤其是春天，早晚温差变化。除了潮湿的雨季，睡眠还不如寒冷的冬天。因此，除了去除水分，这个季节也要注意自己的睡眠。
春天潮湿闷热，不冷不热，工作日工作繁忙，压力大，所以我晚上睡个好觉并不少见。我经常用黑豆煮水。
很多人都知道，用黑醋泡黑豆可以降血压、降血糖、降血脂，主要是因为它能软化黑豆，软化血管。黑豆补血，富含维生素。因此，对于高血压人群来说，吃黑醋、泡黑豆往往有一定的保健作用。如果身体血压正常，就没必要经常吃黑醋和泡黑豆。可以用黑豆烧水喝。
黑豆中含有的不饱和脂肪酸吸收率特别高，维生素B和E的含量也很高，所以我经常用黑豆和红枣烧开水喝。养成习惯后，晚上的睡眠质量也提高了很多。如果我睡得好，我的脱发也会改善。
【黑豆红枣水】
食材：黑豆100克，红枣5-6颗，红糖适量，清水5碗。
做法：
1.准备三种材料，分别是黑豆、红枣和红糖。
2.黑豆质地比较硬，清洗过后，用适量清水浸泡3小时以上，一般我会提前浸泡，把黑豆浸泡软，浸泡过的黑豆体积也明显变大不少。
3.准备一口小砂锅，把黑豆和去了枣核的红枣放入砂锅里，中小火煮沸15分钟。然后关火焖15分钟。
4.最后根据自己喜甜程度，加入适量的红糖调味。红糖补血活血，有非常好的保健作用，注意购买的时候要区分是否是蔗糖成分的红糖。
越简单的食材用最简单的方式烹饪，只要一周坚持多煮几次，睡眠情况也会得到不少改善。如果不喜欢红糖，可以把桂圆肉替换成红糖，增加少许甜味也可以，但我体质比较热，吃桂圆肉容易上火，所以还是用红糖替代比较好，根据自己实际情况做出调整，晚上睡得香。
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
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