碳水化合物食物有哪些（哪些食物含有碳水化合物）

2021-09-19 12:32:49投稿人 : yq4qlskj围观 : 237 次0 评论

每种食物都含有许多人体所需的营养物质。因此，人体依靠食物获得营养。今天的小系列供应信息将带你了解含碳水化合物的食物。碳水化合物由碳、氢、氧组成，其比例与水相同，故称为碳水化合物，是人体不可缺少的物质，也是最重要的营养物质之一。因此，了解含有碳水化合物的食物是非常必要的。现在让我们一起来看看。

碳水化合物食物有哪些？

1.全谷物。

粗粮是指小麦、面粉、玉米、燕麦、小米等粗粮，含有大量碳水化合物。因此，需要补充碳水化合物的人通常可以吃全谷物来补充。

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食用方式：最最简单的制作方法就是煮五谷杂粮粥，将五谷杂粮这些粗粮各选一些放在一起然后加入清水，开小火煮。食用的时候加入盐或者白糖调一下口味就好。吃五谷杂粮粥，不仅能补充碳水化合物，还能调理肠胃，有助于消化，所以是非常有益的。

2、蔬菜

蔬菜中含有丰富的碳水化合物，可以说很多的碳水化合物我们可以从蔬菜当中摄入。比如菠菜、青菜、白菜、豆芽、花菜等等，因此可以将蔬菜作为每天必不可少的食物。

食用方式：可以做成蔬菜沙拉。像生菜、卷心菜、紫苏叶、紫甘蓝、龙须菜等等都是可以直接生吃的，那我们可以挑选这些可以即食的蔬菜切碎放在一起，然后加入沙拉酱或者千岛酱，拌匀就可以了。蔬菜沙拉吃起来好吃，而且非常健康，尤其是减肥的人群，可以多吃一些蔬菜沙拉来减肥。因为碳水化合物有减肥的功效。

3、水果

水果中含有丰富的纤维素喝可以被人体直接吸收的碳水化合物。比如我们常见的西瓜、香蕉、葡萄、甘蔗、甜瓜、苹果等，这些水果都是含碳水化合物的。我们在选购的时候就可以有多样性的选择了。

食用方式：一般水果洗净切开后就可以直接食用。如果想吃的精致一些，可以将几种水果切成块，加入沙拉酱制作成水果沙拉，也可以将水果切片后放入榨汁机里榨成新鲜的果汁来饮用。更可以烧成水果羹来吃，不仅好吃而且营养丰富，被人体吸收也快。

说了这么多，对于哪些食物含有碳水化合物是不是已经有所了解了呢？碳水化合物的摄入主要就是维持身体的正常机能，补充营养，同时也有增强消化，预防高血压，加速脂肪的代谢，起到减肥通便的作用。如果你想拥有健康的身体，如果你想自己的身材变得更加苗条，如果你想预防疾病，那么就记得吃小编推荐的这些食物，希望每一个人都有一个健康的体魄。