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准备一盒新鲜的鸡翅，大概400-500g。一罐可乐切4片姜，其中2片切丝，切少许葱花。将鸡翅洗净，内侧做两道凉水，锅里放两片姜，用一勺料酒煨去血水。煮出来用厨房纸沥干(不要煮太久，不然油会被煮掉)。

可乐鸡翅最正宗的做法，阿雅厨房可乐鸡翅？

用料

鸡翅可乐500克，酱油1罐，生抽1勺，料酒1勺，盐少许，姜4片，葱少许。

工作方法

准备一盒新鲜鸡翅，400-500g左右。一罐可乐切4片姜，其中2片切丝，切少许葱花。鸡翅洗净，内侧切两刀，锅里放两片姜，加一勺料酒，小火慢煮，去血水。取出后用厨房纸沥干(不要煮太久，否则油会被煮掉)。

热锅倒入少许油，将鸡翅煎至两面金黄(无油煎时会出油)。加入一勺生抽和半勺老抽(小搪瓷勺的量)搅拌均匀。倒入可乐和切好的姜丝烧开，然后盖上锅盖小火慢炖。如果不是不粘锅，多翻几下，避免粘锅。当汤煮到一半时，加入少许盐和葱花(最后撒上白芝麻，不要洋葱)。此时汤汁已经变浓，开始转高热，收汤。

可乐的鸡翅里有什么成分？

可乐做鸡翅的食材:鸡翅、可乐、酱油。可乐鸡翅的做法:

1.将鸡翅切块，用盐腌制15分钟，锅中放油，油热时放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒至变色，放入可乐，以鸡翅为主，小火煨至汤汁粘稠，再开大火翻炒片刻。

2.用热水抄一个鸡翅，然后倒入锅中，加入可乐和姜片，可乐要比鸡翅高，用大火把可乐烧开，然后用小火慢慢煨，直到汤变浓，再开大火，加入少许盐翻炒。大概是1。

3.鸡翅用可乐、酱油、糖腌制30分钟左右，然后放入烤箱烤1-2小时，再烤30分钟。也可以将腌制好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，然后将炸好的鸡翅与卤汁混合煮开，淋上少许柠檬汁即可食用。

4.用可乐做鸡翅，要用普通可乐，不能用低糖可乐，因为里面有甜味剂，加热后会有苦味。

老骨头怎么做可乐鸡翅？

做法:1。先准备10个鸡翅，一瓶可乐，1汤匙食用油，少许料酒，2片姜，2瓣蒜，一些小葱，1汤匙生抽，1茶匙酱油。

2.然后把鸡翅洗干净，用牙签在鸡翅上粘一些小洞或者用刀在每边轻轻划三下。

3.然后将姜、蒜、葱切碎，放入有鸡翅的盘中，加盐、生抽、老抽、料酒，用手抓匀，静置15分钟。

4.之后将食用油倒入锅中，小火加热，将鸡翅放入锅中炸至表皮变黄，加入适量可乐煮沸。

5.最后用小火煨至汤汁变浓，再等一两分钟即可上桌。

可乐鸡翅的绝招？

可乐鸡翅是用可乐和鸡翅做成的美味食物。它们咸咸的，还带点甜味，满足大家的味蕾。绚丽的色彩，满足大家的视角。鸡皮中含有的胶原蛋白满足了大家对美的观念。好了，现在来分享一下亨科拉的鸡翅。

配料:可乐、鸡翅、八角、葱姜、香叶、生抽、老抽、盐、料酒。

2.鸡翅泡水一小时，放入放血水中浸泡，控干水分，加盐、生抽、老抽、料酒、葱姜腌制30分钟。

第三，锅中放油，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄，将可乐倒入鸡翅中烧开，转小火炖至汤汁粘稠，关火装盘。

好了，一个美味多彩的鸡翅加可乐就做好了。希望你喜欢！记得关注，加点赞！

超级厨房可乐鸡翅怎么做？

首先准备食材:鸡翅六只，姜片，料酒两勺，生抽一勺，老抽一勺，盐适量，白芝麻适量，可乐一罐。

1.首先将料酒、生抽、老抽、盐搅拌均匀。

2.姜片切丝，鸡翅前后各切两刀，口感更佳。

3.将鸡翅倒入大碗中，倒入调味汁，放入姜丝，腌制20分钟。

4.将腌制好的鸡翅焯一下，水烧开后放入鸡翅，捞出沥水备用。

5.热锅里倒入适量的油。油热后放入鸡翅炸熟。两面金黄时，加入一半的卤汁翻炒，使鸡翅上色均匀。

6.倒入可乐，撇去浮沫，转小火10分钟。

7.开大火收汁，翻炒避免烧锅。盛出，撒上芝麻，可乐鸡翅就做好了。

总结:

1.将料酒、生抽、老抽、盐搅拌均匀。

2.姜切片，鸡翅前后各切两道。

3.将鸡翅倒入大碗中，倒入调味汁，放入姜丝，腌制20分钟。

4.取出泡椒鸡翅的出血水备用。

5.热锅里倒入适量的油。油热后放入鸡翅炸熟。两面金黄时，加入一半的卤汁翻炒，使鸡翅上色均匀。

6.倒入可乐，撇去浮沫，转小火10分钟。

7.开大火收汁，翻炒避免烧锅。

最后盛出，撒上芝麻，可乐鸡翅就做好了。