导读：本文是由匿名网友投稿，经过编辑发布关于想煮出颜色碧绿的绿豆汤应该怎么做(绿豆汤怎么煮才会绿)的内容介绍。 -->

方法:绿豆洗净，控干水分，倒入锅中，加入开水。开水不要超过绿豆2厘米。煮沸后，改用中火。水快开的时候(注意不要粘锅)，加入大量开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，直到绿豆酥烂，汤变绿。煮绿豆汤时，有时煮的时间过长，会使绿豆汤的颜色变红变浑，失去应有的风味。绿豆汤是中国传统的夏季产品。绿豆汤有多种做法和口味。最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤。绿豆汤是以绿豆和水为主要原料制成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤营养丰富，是一种经济价值和营养价值都很高的汤。

想做绿色绿豆汤，应该怎么做？怎么做绿色绿豆汤？法：将绿豆洗净，控干水分，倒入锅中，加入开水。开水量不要超过绿豆2cm。煮沸后，改用中火。待水要烧干时(注意不要粘锅)，加入大量开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，至绿豆酥烂，汤呈绿色。煮绿豆汤时，有时煮的时间过长，使绿豆汤的颜色变红变浑，失去了应有的特征风味。绿豆汤是中国传统的消暑产品。绿豆汤的做法多种多样，口味也多种多样。最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤。绿豆汤是以绿豆和水为主要原料制成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤营养丰富，是一种经济价值和营养价值都很高的汤。

1.将绿豆用清水冲洗干净，用适量的水浸泡1-2小时一段时间，可以节省烹饪时间。

2.向锅中加入纯净水，并将其煮沸。纯净水和绿豆的体积比为10: 1。

3.把泡好的绿豆放进去，煮绿豆可以节省煮的时间。整个烹饪过程都需要煮，绿豆和沙子煮的比较快。

4.大火烧开，慢慢煮到豆皮冒上来。

5.用漏勺去掉豆皮。去掉豆皮也不会影响绿豆沙的细腻和沙沙的口感。

6.去掉豆皮后，继续用勺子压剩余的绿豆，使其变浑浊。搅拌时千万不要加水，否则煮出来的绿豆沙会分离出水和沙子。

7.绿豆可以慢慢变成细绿豆沙，这样绿豆沙就是沙子。

绿豆怎么煮会很绿？煮绿豆汤时，有时煮的时间过长，使绿豆汤的颜色变得又红又浑，失去了应有的特色风味。这里列举几种绿豆汤的制作方法。你不妨试试它们。方法一。绿豆洗净，控制含水量，倒入锅中，加入开水。煮沸后，用中火。当水需要煮干(注意防止粘锅)时，加入大量开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，至绿豆酥烂，汤呈绿色。方法将绿豆洗净，用开水浸泡20分钟，捞出，放入锅中，加足冷水，煮沸40分钟。方法将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4小时后，绿豆粒变大变软，再放入锅中煮熟，很容易在短时间内将绿豆煮熟。方法四。将采摘下来的绿豆洗净晾干，放在铁锅里干炒10分钟左右，然后煮熟。绿豆很快就要煮熟了。方法将绿豆洗净，用开水浸泡10分钟。冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室，冷冻4小时，取出再次煮熟，绿豆会很快碎掉。煮绿豆汤要快通常，家里煮绿豆汤是先把绿豆泡一下，放在冷水锅里，用武火煮开，再用小火煮。煮出来的绿豆汤浑浊，呈灰黄色，时间很长。快速煮绿豆汤的方法可以避免这个缺陷。方法如下：首先将绿豆洗净，沥干水分；把砂锅里的水烧开，然后加入绿豆。水量要比绿豆略多(泡绿豆半寸左右)。用猛火煮至汤汁将干，加入开水，盖紧砂锅，小火焖20分钟，剥去浮皮，再煮15分钟，绿豆开花，碎末。加糖做绿豆汤。用以上方法煮出来的绿豆汤，清澈碧绿，也很省时间。提醒：由于绿豆性寒，脾胃虚弱的老人要谨慎食用。

大部分人是怎么煮绿豆粥让它变绿的？人煮绿豆汤，先在冷水锅里浸泡，然后用小火煮很长时间。这样煮出来的豆汤会浑浊，呈灰黄色。合理的烹饪方法应该是3360。首先将干绿豆清洗干净，沥干水分。锅内加水，略多一点的水将绿豆晒干，烧开后加入，继续用大火煮。水快干的时候，加入开水，盖紧锅盖，煮20分钟。这个时候，绿豆已经开花了。

去掉浮起来的豆皮，再煮15分钟，这样豆子就脆烂了。这样绿豆汤才会清澈碧绿，不会有油腻的味道。

做绿豆汤的时候怎么煮？绿豆汤时，有时由于煮的时间太长，汤的颜色会变红变浑浊，失去了应有的特殊风味。下面介绍几种做绿豆汤的方法。你不妨试试。

方法1:

绿豆洗净，控干水分，倒入锅中，加开水。开水不要超过绿豆2厘米。煮沸后，用中火。当水需要烧开时(注意不要粘锅)，加入大量开水，盖上锅盖继续煮20分钟。绿豆又脆又烂，汤是绿色的。

方法二:

绿豆洗净，用开水浸泡20分钟，捞出，放入锅中，加足冷水，煮40分钟。

方法三:

将绿豆洗净，放入暖水瓶中，倒入开水，盖好。3-4个小时后，绿豆颗粒变大变软，再放入锅中煮熟，很容易在短时间内将绿豆煮熟。

方法4:

将挑选好的绿豆洗净晾干，放入铁锅中炸10分钟左右，然后煮熟。绿豆快熟了。

方法五:

绿豆洗净，用开水浸泡10分钟。冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室，冷冻4小时，取出后再煮，绿豆很快就碎了。

1.绿豆可以清热解毒。夏天可以加百合一起煮，1/2/人/次，5倍水。

2、绿豆性凉，体虚者不宜多吃，一天最多3小碗。

3、红豆汤是补血的，两种豆不需要长期吃。

4.绿豆和红豆

早上好冷，很容易头疼。