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绞股蓝味甘、苦，微寒。有入肺经、脾经、肾经的功效。具有益气安神、降血压、清热解毒、止咳化痰的功效。秋天可以采摘，然后晒干备用。

绞股蓝的功效、作用及食用方法。绞股蓝茶除了泡茶还有其他吃法吗？绞股蓝茶对每个人来说都是陌生或熟悉的。今天我就用我已知的知识给大家介绍一下它的食用方法。

绞股蓝味甘、苦，微寒。有入肺经、脾经、肾经的功效。具有益气安神、降血压、清热解毒、止咳化痰的功效。秋天可以采摘，然后晒干备用。

1.煎汤。取绞股蓝15-30g煎服，与常见中草药相同。

2.研究结束了。取3-6g研磨后的粉末放入热水中食用。

泡茶。拿一壶热水，泡一杯绿茶。

4.外用。将新鲜的绞股蓝捣碎，敷在伤口上。

玉米须可以用绞股蓝泡水吗？执业药师茴香回答你！利尿玉米须可用清热降脂的绞股蓝浸泡。[解决方案]

玉米须:利尿消肿；清肝利胆。主要水肿；尿滴；黄疸；胆囊炎；胆结石；高血压；糖尿病；乳汁分泌

绞股蓝:清热；弥补不足；解毒。弱势学科；疲惫而失落；白细胞减少症；高脂血症；病毒性肝炎；慢性肠胃炎；慢性气管炎

二者合用，具有清热解毒、利水消肿、利胆的作用。可用于治疗高脂血症、脂肪肝、肝炎、高血压和胆囊炎。

“适合人”

高血脂、高血压、脂肪肝、肝炎等患者。能改善血脂，降低血液粘度。

尤其是老年人的脾胃功能不好。长期服用降压药和降糖药后，总觉得很烦躁，心慌，口渴。饮用绞股蓝茶后，口干、心悸明显缓解，血脂、血压得到良好控制。

【不适合人群】此茶性寒凉，不适合寒性体质者，也不适合血脂、血压、血糖低者。

【绞股蓝型】小茴香推荐平利绞股蓝茶，绿绞股蓝叶不推荐。绞股蓝茶的自然干燥保证了绞股蓝原有的风味和功效。微甜，无苦味，不需要任何添加剂。

【浸泡比例】绞股蓝、龙须菜3g、玉米须1g、水300ml可浸泡4次左右。

【口感】绞股蓝清香，玉米须清淡，味道不浓，清淡爽口，味甘。

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白子菜有什么功效？绞股蓝是绞股蓝的一种，味甘而寒，具有补气安神、降血脂、降血压、清热解毒的功效。长期服用可以滋补强身，强身健体，增强免疫力。可以达到降三高，减肥的效果。其镇静作用可治疗神经衰弱。此外，还能清理体内毒素，防止细胞癌变。经常喝绞股蓝茶，可以消除血液中多余的脂肪，降低血脂。

前几天绞股蓝适合常年泡水吗？在清明节放假回家，发现她七十多岁的奶奶热水瓶里的水是红色的。她一问，才知道是用拧蓝茶做的。几年前奶奶被查出糖尿病。她听人说把绞股蓝泡在水里可以降血糖，于是每天用小筐挖绞股蓝。我妈很担心，不知道这个野菜筒到底行不行，绞股蓝能不能常年泡在水里。我回家查了很多文献，发现绞股蓝是个大宝藏。

绞股蓝又名绞股蓝、绞股蓝，属于绞股蓝属。

功效绞股蓝中医认为，绞股蓝味苦，微甘，性凉，归肺、脾、肾经。能益气健脾、除浊降血脂、清热解毒、止咳化痰，故可用于咳嗽、痰多气喘、高血脂、慢性肠胃炎等。很多中医院用绞股蓝做中药饮片或者绞股蓝蓝茶。中药以煎服或碾成粉末吞服为主，每次15-30g/3-6g。

现代药理学发现，绞股蓝中含有达玛烷皂苷、黄酮类、多糖类、氨基酸及多种微量元素，具有抗肿瘤、调节血脂、降血糖、保肝、抗衰老、提高免疫力等药理活性。

第一，抗肿瘤。

绞股蓝皂甙能影响细胞周期阻滞，抗凋亡，抑制人结肠癌细胞的生长。

第二，调节血脂。

绞股蓝皂甙能抑制脂肪细胞产生游离脂肪酸和合成中性脂肪酸。在大鼠身上的实验证明，它能显著升高高密度脂蛋白胆固醇，降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，与中医描述的一样。

第三，降低血糖。

学者还发现，服用绞股蓝或复方制剂后，2型糖尿病肾病患者肾功能明显改善，血脂明显降低。在大鼠实验中发现，用一定剂量的绞股蓝治疗4周后，大鼠的血糖明显下降。因此，绞股蓝能降低血糖，改善糖尿病并发症，但具体机制有待进一步研究。

绞股蓝适合常年泡水吗？从目前的研究来看，无论是中医还是西医都认可绞股蓝的医疗保健作用，绞股蓝性质温和，毒性低。所以泡水是安全的。但专家提醒，绞股蓝性寒，如果你是脾胃虚寒、便溏的患者，就要慎用。

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绞股蓝泡水有什么功效？绞股蓝茶是中国南方一种古老的中草药，经常用来喝茶。采摘绞股蓝的叶和芽，结合现代中药加工技术和古代炒茶技术加工绞股蓝。茶汤呈绿色，微香微苦，喉中带甜。具有降血压、血脂、血糖、延缓衰老的功效。

功效

降血脂

绞股蓝具有显著降低胆固醇(tch)、甘油三酯(tg)、低密度脂蛋白(ldl)、升高高密度脂蛋白(hdl)、保护血管壁细胞、防止血管壁脂质沉积、抗动脉硬化的作用。

调节血压防止血栓形成

绞股蓝能明显降低血液粘度，调节血压，防止微血栓形成，增加心肌细胞对缺氧的耐受力，保护心肌。血栓形成是由多种因素引起的。体内外实验表明，绞股蓝提取物对多种因素引起的血栓形成具有良好的解聚或抑制作用，表明绞股蓝是一种抗血栓药物，具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集的作用。

心血管疾病的预防和治疗

绞股蓝提取物对实验性心肌梗死有明显的保护作用:能缩小心肌梗死范围，抑制心肌梗死后游离脂肪酸的增加，降低丙二醛含量，保护心肌sod和肌酸磷酸激酶的活性，纠正心肌缺血时游离脂肪酸的代谢紊乱。因此对心肌缺血和缺血再灌注损伤具有良好的保护作用。绞股蓝的脂代谢调节和抗氧化作用

绞股蓝能延长细胞增殖的世代，使人体皮肤细胞的再生次数从22代增加到27代，细胞寿命延长22.7%，提高超氧化物歧化酶(sod)的活性和耐力。抑制脂褐素(一种导致人体衰老的物质)的形成，具有乌发、生发、美肤的功效。

抗癌:

药理实践证明，绞股蓝能阻止正常细胞癌变，主要作用于肿瘤细胞的dna合成过程，提高肿瘤细胞的基因突变能力。

提高免疫力:

绞股蓝能提高巨噬细胞能力，显著增加白细胞数量，提高白细胞的吞噬能力，促进体内白细胞介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的产生，诱导干扰素的产生，对免疫系统有双向调节作用。

调节人体生理功能: