腐乳肉怎么做好吃腐乳肉的家常做法
如何做好腐乳的食用?本文由Encyclopedia.com时嘉编辑,001435ydt54890dk5013,H6WJo,19597。
腐乳的家常做法
佐料
五花肉
750克
佐料
红色腐乳
40克
黄酒
20克
精制糖
20克
香葱
2件
精力
几块
食用油
20克
步骤
1.五花肉
2.腐烂的牛奶
3.洋葱和生姜
4.五花肉切寸,洗净。
5.飞行后控水。
6.焯过的五花肉
7.炒锅清洗干净,放入食用油加热,烧至七成热,放入葱姜末入锅。
8.香味放出后,倒入加好水的肉块,快速翻炒至肉块微黄。
9.加入黄酒和发酵牛奶
10.翻炒上色
11.加入沸水,直到低于肉表面1厘米。大火烧开后,盖上锅盖,小火炖35分钟。
12.开盖搅拌,继续加盖焖35分钟,加糖拌匀,转高火至收汁,即可食用。
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