家庭简单鸡蛋饼怎么做如何做好
2023-08-05 18:19:55投稿人 : yq4qlskj围观 : 31 次0 评论
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如何做好简单的家庭蛋卷？本文由时嘉百科编辑，625978ctd49244mm6372，3zOP9，66516。
首先，把面粉放在盆里，然后打入鸡蛋。
加入水，充分搅拌成糊状。
将小葱切碎，放在盘子里备用。将其他鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
用适量的油加热平底锅，摇动平底锅，使油在平底锅周围均匀流动。
倒入适量面糊，同时摇动平底锅，让面糊流成圆形，面糊表面用小火凝固。
将适量的蛋液倒入面糊中。
将切碎的葱撒在面糊上。面糊表面凝固后，翻另一面。
煎蛋卷做好之后，可以关火卷起来。也可以加入自己喜欢的食材，比如火腿条，生菜。也可以刷一层番茄酱或者甜面酱，让蛋卷吃起来更有层次感。
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