生物工程专业是干嘛的有什么工作能做,雀哉闲越裳
2023-08-03 23:54:47投稿人 : yq4qlskj围观 : 34 次0 评论
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生物工程导论:
生物工程专业以生命科学、食品科学与工程为基础，培养具有从事食品科学基础研究、食品生物学高科技创新、功能食品开发、食品原料生产、农产品综合利用和食品生物工程产业化管理能力的“生物技术食品工程”复合型高级专门人才。
旨在强调学生专业知识、基本技能、创新思维和科研能力的培养，注重应用研究、工程设计和工业管理的基础训练。
生物工程专业涉及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、生物反应工程等生物工程的教学和研究内容。
生物工程专业要求学生掌握生物学、生化工程、化学工程等学科的基础理论和知识，掌握基因工程、酶工程、生化反应与催化工程、细胞培养与微生物发酵工程、生物分离工程、工程计算等基础技术。
就业方向:
适用于医药、食品、环保、商检等部门的生物制品的技术开发、工程设计、生产管理、产品性能测试和分析，以及教学部门的科研和教学工作。
扩展数据:
生物工程主要研究基因工程、基因工程、蛋白质工程、酶工程、细胞工程、发酵工程的理论及其在工业、医学、农业、环保等部门的开发应用，如改变遗传因子的组合，生产出抗病性强的小麦；通过微生物的作用使香蕉发酵并制成甜酒。
还有大家熟知的克隆羊多莉，是用生物工程技术创造出来的；根据国际植物基因工程的新发展趋势，转基因植物还可以用来生产各种蛋白质药物，食用这类含有药物基因的食品可以起到治病防病的作用。
国家和社会对该专业的需求很大，从发展趋势来看，就业前景非常广阔。
同时，生物工程是高科技产业，对人才的要求很高。
参考资料来源：参考来源:
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