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菠萝怎么吃(菠萝的正确吃法)菠萝是亚热带水果，味道非常鲜美。并且还具有一定的药物利用价值，可以说是咸宜老少皆宜。

你知道怎么吃菠萝吗？吃菠萝要注意什么？菠萝的营养成分有哪些？

一、菠萝怎么吃1。立即生吃。

菠萝可以马上切开吃，用刀从上面切开，把中间的一部分粘液切掉，用包装袋或者薄膜袋把粘液沾在上面，把微黄色的果肉剥掉，再把干果剥掉。只吃剥下来的亚麻色果肉。也可以在冰箱冷冻一段时间再吃，味道更甜，但吃后味道自然。

2.烹饪

菠萝炖乳鸽

取出菠萝干，几片，和乳鸽一起加入凉水，在石锅里慢慢煮。就像一个小时出锅，加点调料。炖出来的味道满屋飘香，吃起来香而不腻，还有美容护肤的作用。还具有益气、改善睡眠、生津止渴的作用。

3.发酵菠萝配发酵米饭

菠萝也可以做成发酵菠萝，就是准备一个半菠萝和少量的发酵大米、白糖、猪脂。事先将腌制好的大米用清水浸泡一晚，将菠萝的果肉挖出来放入冰箱。第二天，将猪板油和酒酿混合在一起，用红酒蒸至沸腾，再用文火蒸一刻钟。然后把白糖和蒸好的米饭放在一起搅拌。白糖完全溶解后，放入冰箱。放一会儿，把菠萝里面的籽挖出来，加上糯米糕，就可以吃了。

二、吃菠萝的常见问题

1.菠萝和纯蜂蜜不能一起吃，更不能混着吃，否则会引起腹胀，持续下去会有生命危险。

2、服用菠萝时，要注意避免出现过敏症状。方法是将果肉在盐水中浸泡十几分钟后再吃菠萝。这种方式可以防止过敏症状，并使果肉味道越来越醇厚。

三、菠萝的营养成分1。降低血脂

菠萝的营养和其他新鲜水果不太一样。菠萝中有一定量的人体脂肪，尤其是蟠桃核，非常丰富多彩，而且这种人体脂肪大部分是不饱和脂肪，所以菠萝的营养有一点降血脂的作用。菠萝中还含有丰富多彩的镁，也有利于每个人肝脏中碳水化合物的调节，从而达到降血脂的效果。

2.促进消化

菠萝的营养成分还能促进消化。因为菠萝富含丰富多彩的膳食纤维，有利于促进大家胃的肠道蠕动，减少大家胃的消化吸收循环时间，达到促进消化的效果。菠萝蜜还含有一定的植物油，也能促进消化。菠萝还含有丰富多彩的维生素，能合理阻断肿瘤细胞的形成，促进消化，降低肠癌的患病率。所以菠萝的营养成分也有防癌作用。

3.强身健体，促进生长发育

菠萝含有铁、锌、钙等对每个人健康有益的矿物质，成分远高于其他新鲜水果。因此，菠萝的营养成分可以帮助我们提高身体素质，它不仅可以补充优质蛋白质，还可以增强我们对疾病的抵抗力。丰富多彩的锌带使菠萝的营养成分对儿童尤为关键，对儿童的眼睛、视力和人体骨骼、毛发的生长发育都是有害的。所以菠萝的营养成分对孩子的发育有非常好的辅助作用。

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