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瑞士一个小镇下了巧克力雨——瑞士巧克力为什么出名？叶蓉山核桃让普山核桃竞争岛屿。本文由时嘉百科编辑。com，075524803ylk7380583nw51850416。叫做“肺氨挤坏疽”。

每个人都知道瑞士手表非常有名。其实除了手表，巧克力也是大家热烈欢迎的。瑞士巧克力的种类丰富多彩，色香味俱全，价格适中。所以很多人会用瑞士巧克力送礼。不久前，互联网上出现了一些信息。法国一个小镇下起了巧克力雨，当地居民被这一景象震惊了。那么，是什么原因呢？还不清楚的朋友可以和我一起了解一下~

瑞士的一个小镇开始下巧克力雨

开始下巧克力空。这种如梦似幻的场景本应出现在电影中，但在现实生活中，却真实发生了。

据新闻媒体报道，当地时间8月14日上午，法国中部小镇诺斯特的天空中空飘起了一场“巧克力雨”，整个小镇被热巧克力粉覆盖，令当地居民震惊不已。

随后，当地一家巧克力梦工厂证实，该公司一条烘焙可可生产线的制冷和排气系统存在常见故障，并表示要支付所需的全部清洁费用。

企业的意思是，面试表明这种巧克力粉对人和自然环境完全无害，现阶段排气系统早已修复。

同理，2018年12月，法国著名巧克力品牌DreiMeister的工厂车间也发生了大中型巧克力泄漏的安全事故。由于常见的设备故障，千斤顶上融化的巧克力从加工厂排出，覆盖了道路。

由于当时是冬天，巧克力立即凝结，走在路上就变成了一层“糕点巧克力路”，使得行驶的汽车无法行驶，群众拨打了消防电话求助。经过一整天的努力，这条大路修得很顺利。

法国是世界上巧克力消费量最大的国家。

据统计分析，法国是世界上巧克力消费量最大的国家，2001年创下人均12.3公斤巧克力的最高纪录。

法国是一个小国，总面积只有41000平方公里，多山，有许多奇异稀有的绿色植物。众所周知，平均气温与亚热带不同，用于生产巧克力的可可树无法在法国生长发育。

法国很难想象殖民，也和非洲、非洲等可以生产制造的地方无关。众所周知，为什么法国真的是世界巧克力第一制造大国，而且名声享誉全球？

之所以会这样，是因为瑞士人把巧克力的制作步骤和方法基本做到了极致。而且，所有巧克力的生产和制造方法都是法国发明的。瑞士人把巧克力从昂贵的奢侈品变成了大众商品。1819年，Franampccedilois-Louis Cailler(1796-1852)在法国法语区Vevey的Corsier创立了法国第一家巧克力梦工厂。按照自动化流水线生产工艺的生产模式，巧克力已经成为人人都能消费得起的商品。在这里之前，1公斤巧克力的价格达到6瑞士法郎，相当于当时一个普通员工3天的工资。

1825年，菲利普·苏查德(1797-1884)在塞利耶创办了一家巧克力梦工厂，所有机械设备的驱动力都来自水力发电。每个员工每天可以生产25-30公斤巧克力。1880年，Suchard在法国Lampoumlrrach建立了第一家海外子公司。

Charles-Amédée Kohler(1790-1874)第一次在他的殖民地日用品公司销售巧克力产品。1830年，他刚开始自己生产巧克力土产。他和他的儿子在洛桑建立了一个加工厂，并创造和发明了欧洲榛子巧克力。之后，我们将与丹尼尔·彼得一起组建独立的加工厂。

丹尼尔·彼得(1836-1919)原本是一个屠夫的长子。他是第一个将巧克力和牛奶混合制成牛奶巧克力的瑞士人。从此改变了巧克力含有苦味的历史时间，使巧克力产品有了飞跃发展的趋势。此外，他发现亨利·内斯特新发明的炼乳特别适合生产牛奶巧克力产品。

伯特·雀巢咖啡亨利·内斯特(1814-1890)是一个非常聪明的加工厂主。他为儿童发明了婴儿奶粉，还发明了浓缩牛奶的方法，也让丹尼尔·彼得的牛奶巧克力成为现实。

1879年，鲁道夫·林德(1855-1909)在伯尔尼大教堂下的雅尼河畔创建了自己的巧克力梦工厂。他发明了一种叫做“Conchieren”的加工技术，在坚硬的巧克力泥中加入可可脂，让瑞士巧克力有了今天优雅精致的口感。

瑞士巧克力排名榜

1、瑞士莲花(Lindt)

说起瑞士巧克力，首先推荐大名鼎鼎的Lindt。它于1845年由大卫·斯普朗利-施瓦茨和他的儿子鲁道夫·斯普朗利-阿曼创建。它的优点是嫩滑细腻，通道即开。

2、巧克力三角(Toblerone)

它的名字是一个姓Tobler和一个英文单词Torrone的组合，意思是“技术专业的杏仁糖”。早在1908年，“Toblerone”就闻名于世，实行了商场里经常可以看到的淡黄色三棱镜的品牌形象。2008年，三角巧克力公司庆祝成立100周年。

如今，雪峰巧克力和三角蜂窝脆巧克力、三角脆杏仁巧克力、toblerone by one、TOBLERONE Tobelle相继问世。

3.巴里·卡勒波特

世界最大的巧克力公司白乐包珈郦公司。白乐包珈郦公司生产巧克力产品已有150多年的历史。是全球唯一一家全流程的巧克力企业，从可可果的采购到店内存储货架上的成品，每一个阶段都精心呵护。世界上每售出四块巧克力、巧克力三明治或芒果蛋糕，其中就有一块将由来自白乐加里巴尔的原料制成，这意味着部分巧克力由白乐加里巴尔生产。

4.法国金银(GOLDKENN)

GOLDKENN金银巧克力是瑞士巧克力行业的稀世珍宝。它是模仿瑞士央行的金银制作而成，将“金融机构”和“巧克力”这两个法国著名的符号非常好的结合在一起，创造出了举世闻名的金银巧克力，闻名于世。

5.基特卡特

说到瑞士巧克力，就不得不提1937年问世的雀巢奇巧。它含有与众不同的威化夹心巧克力，并包裹着深层巧克力，不仅具有独特的味道，还意味着一种欢快有趣的生活理念。根据吉尼斯纪录，全世界每秒钟要吞下418块精致的巧克力！

巧克力分类[/s2/]

由于在整个生产制造过程中添加了不同的成分，巧克力也造就了它多变的外观。目前市场上的纯脂肪巧克力按照国家标准GB/T 19343可分为纯黑巧克力(黑巧克力或纯巧克力)——总固形物可≥30；牛奶巧克力——总固形物≥25，牛奶总固形物≥12；白巧克力-可可脂≥20，牛奶固体总量≥14。巧克力中的非必需植物脂肪和配料不应超过5。

1.纯黑巧克力

纯黑巧克力是喜欢品尝“原味巧克力”的人的最爱。因为没有奶或者奶量很少，所以糖原普遍较低。罐头的香味没有被其他气味掩盖。它在口中溶解后，会在唇中久久溢出。有些人甚至认为吃纯黑巧克力才是真正的巧克力。一般高端巧克力都是纯黑巧克力，口感纯正。因为不甜甚至不苦，灰黑色的巧克力不会受到大家的热烈欢迎。服用黑巧克力可以提高人体抗氧化水平，有利于预防心脑血管疾病、糖尿病和心血管疾病。

2.绍科拉特

因为没有巧克力粉，只有可可脂和牛奶，所以是白色的。这种巧克力只有香气好，口感和普通巧克力不一样。有人不把它归类为巧克力(也许应该叫牛奶魔法)。

因为成分少，糖原含量高，所以巧克力的味道会特别甜。

3.奶油巧克力

牛奶巧克力是一种纯黑巧克力，加入一定量的牛奶，味道很好，受到大家的热烈欢迎。牛奶巧克力因其口感均衡一直深受顾客喜爱，也是世界上消费量较大的一种巧克力商品。牛奶巧克力的原始秘方是瑞士人发明的。丹麦和美国也是牛奶巧克力的主要生产国。

4、彩色巧克力

多彩巧克力是以巧克力为原料，加入食品色素(天然色素或人工黑色素)，经过调味、精细抛光、控温、浇铸等一系列工艺过程制成，广泛应用于油炸食品巧克力涂层、冷食巧克力涂层、花纹巧克力涂层。

5.蛋白质巧克力

蛋白巧克力是以食用产品、大豆蛋白等原料，经混合、乳化等工艺流程精心研制而成。既有营养成分，又有大豆蛋白，热值低，蛋白质含量高，能给各类顾客带来很多好处。

6.夹心巧克力

除了实心巧克力，还有普通夹心巧克力:一种有糖衣或夹心的巧克力。比如目前市面上的专卖店有单颗巧克力、士力架、mampm、奇奇牛奶、核桃仁、花生仁或甜杏仁的巧克力。

7.心形巧克力

朗姆酒、威士忌、o型和樱桃酒巧克力比较时尚。轻轻咬一口，液体的酒，加上慢慢融化的巧克力，和干果的香脆口感截然不同。巧克力的水平有高有低，在通过的一瞬间就能明白。好的巧克力不仅闻起来又香又甜，而且通道精致美观。咬的时候会有脆脆的声音，然后就很容易在口齿不清中融化。口感嫩滑，香味能从唇间逸出，但不容易有沉淀物残留。

8.坚果巧克力

这种巧克力是通过将一些巧克力封装在坚果中精心研制而成的。德芙企业发布了一种“甜杏仁”巧克力。

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