怎样做草鱼好吃(草鱼最好吃的做法一绝)
2023-07-16 08:50:38投稿人 : yq4qlskj围观 : 38 次0 评论
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原料:草鱼块；大蒜、洋葱、生姜；生粉；酱油、生抽、料酒、蚝油和一罐啤酒；红烧鱼块:将草鱼切块，用料酒、葱姜、胡椒粉调味腌制半小时以上，加入生粉至七层油温，再放入鱼块，待鱼块金黄后捞出，葱姜炒香，放入鱼块，加入料酒、蚝油、明暗酱油、糖，加入啤酒，大火烧开，小火煨，待汤干后撒少许香油和葱块。
草鱼怎么做才好吃？草鱼好吃的最好方法是什么？食材：草鱼鱼块；蒜、葱、姜；生粉；酱油、生抽、料酒、蚝油和一罐啤酒；
红烧鱼块:草鱼切块，用料酒、葱、姜、胡椒粉调味。
腌制半小时以上
加入生面粉
七层热油温后加入鱼块。
当鱼变成金黄色时，把它拿出来。
来，葱姜是香的。
炒蒜，鱼块，料酒，蚝油，生抽，糖，啤酒，大火烧开，小火煨，待汤干后滴香油。
撒上葱花即可食用。
草鱼怎么炒？草鱼因其肉质细嫩、体型大、肌间刺少而深受消费者喜爱。做鱼有很多种方法，比如红烧、干炒、油焖等。都是很好的食用方法。今天我就来介绍一下红烧草鱼的做法！
首先将草鱼的内脏和鱼鳞去掉，然后切成块放入锅中。锅中加入糖和辣椒粉，视个人口味而定，然后盖上锅盖腌制5小时左右。
将生姜和葱花从盆中取出，放入一个干净的小碗中备用。
用淀粉把鱼包起来。
锅中放入适量菜籽油。菜八成热时，将裹好淀粉的鱼块依次放入锅中，煎至两面金黄，再放入干净的盘子备用。
将姜丝和葱丝放入小碗中，用锅内剩余的油翻炒至金黄色，然后倒入适量开水，再依次放入鱼块。等汤干了，赶紧关火出锅，装盘。
材料:草鱼1条。
辅料:红辣椒2个，西红柿2个。
调料:盐1克，酱油。
醋0.5g，味精0.5g，葱1根，姜1小块，淀粉0.5g，植物油1g。
煎草鱼的做法
1.草鱼洗净，中间的鱼切成四块，用料酒、盐、酱油、醋、姜片腌制30分钟。
2.锅中放油，取出咸鱼，拍干淀粉，放入油锅炸至金黄色，取出干性油。
3.西红柿切丁，加盐杀水，坐锅，倒油，油微热时，倒入西红柿丁和大葱，翻炒成番茄酱，倒入炸好的鱼块，加盐和味精调味，翻炒几下，出锅。
草鱼会先在家煮吗？的草鱼清洗干净备用，葱、姜、蒜切段，放色拉油、葱、姜、蒜、大料、料酒、耗油、酱油，加入鱼和水，烧开后加入咸鸡精、味精，小火炖15/25分钟！
草鱼片的常见做法？的食材如下：草鱼1条、榨菜30克、生姜1片、大蒜3瓣、豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、盐2茶匙、蚝油1汤匙、白醋1汤匙、水淀粉少许、葱1根、料酒2汤匙。具体方法如下:1。姜蒜切碎，然后草鱼洗净，两边放上刀花，然后倒入料酒，加盐，抹匀，略沥干水分。2.然后用油将草鱼煮开，放入锅中炸至表面焦黄，取出控油。
3.锅内留底油，然后将蒜粉、姜末、榨菜放入锅内，小火煸炒，然后加入1汤匙豆瓣酱，小火煸炒至油红，再加入2碗水、1茶匙盐、2汤匙酱油、1汤匙蚝油、1汤匙白醋，大火烧开，然后将草鱼放入锅中，大火烧开后，
一条草鱼的10个家常做法辣不辣？草鱼(1公斤以上)、100克脆皮花生、50克开阳、100克
1。刮去鱼头，去腮，洗净，用酱油腌制；花生、开阳、大蒜切碎备用。2.炒锅烧热油，将炒锅两边的鱼头煎至金黄色，捞出备用。
3.在炒锅里热一些油，在炒锅里放入蒜末、姜末、肉末和开阳，加入绍兴酒、酱油、白糖、两碗水(约1升)和鸡粉，搅拌均匀，把鱼头放进去，大火烧开，然后盖上锅盖，小火炖半小时左右。
4.取出鱼头，放在盘子里。用水淀粉勾芡锅里的汤，撒上花生粉和芝麻，倒入辣椒油，浇在鱼头上。
花生切的不要太多；腌制鱼头前，可以在肉厚的部分剜几刀，保证口感。
烹饪特色
这道菜制作简单，味道香、鲜、肥、辣。
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