填仓节的来历填仓节的由来(下元节的由来)民和年丰
2023-07-07 05:36:59投稿人 : yq4qlskj围观 : 51 次0 评论
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填仓节的由来
传说有一年大旱，没有收成。人民没有温饱，没有安全感；但朝廷照常征收粮税，到处闹饥荒，民怨四起。
守卫皇家粮仓的仓库官非常抱歉。正月二十五，他毅然开仓放粮，救助百姓。众人把粮食运走之后，管沧放火烧了粮仓，他自己就在烈火中。在风中飘荡...
此后，每年的这一天，家家户户都“填仓填谷”，以填仓填谷的方式感谢舍身救人的无名仓官，表达祈求富贵荣华的心愿。久而久之，就演变成了今天的充节。
天津填仓节的习俗
存钱囤货
在天津，仓填也叫“囤”。虽然现在家庭生活富裕，没有囤积粮食的习惯，但“填仓”时仍保持着囤积粮食的象征性习俗。具体的挂钱方式如下:正月二十四晚上，在院子或屋内撒一个象征囤积粮食的圆圈，在圆圈口撒一个小梯子，上面撒上厨房的灰，表示可以上下；中间放五谷杂粮，然后撕掉贴了20多天的挂钱，用一个铜钱包压在上面，表示新的一年富民强国。
有的家庭会把没盖的钱包直接放进去，包一些零钱在里面，然后放在柜子的角落，床下等不经常碰到的地方，存放一年，第二年再装满仓库，再换上新挂的钱，也就是说柜子里都是钱。
用干米饭和鱼汤装满仓库
天津人吃鲫鱼，是补位的节日。天津家家户户都吃干饭，喝鲫鱼汤，也就是所谓的“塞饭鱼汤”。人们在这一天吃米饭和鱼汤，这象征着繁荣和幸福。你为什么喝鱼汤？在过去，这也是一个祭拜粮仓神的日子。民间传说，今晚人们只能喝鱼汤，但把鱼留给小猫，意思是让猫抓老鼠，让粮仓不被老鼠咬。
天津人用鲜鲫鱼做鱼汤，清洗鱼鳞和内脏，避免腥味。文火煎鱼，两面金黄。煮汤时，用冷水，加入姜片、小葱、盐、味精等配料，慢慢煮至汤呈乳白色。这种汤很美味，很受欢迎。鱼汤饭一直是天津人幸福生活的象征。
在天津，除了鱼汤，许多人在那天晚上还吃饺子或合子。他们把吃饺子叫做“补位”，吃合子叫做“补位”。
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