香港有什么特产(香港十大最著名d的美食)
2023-06-07 20:21:26投稿人 : yq4qlskj围观 : 64 次0 评论
1.元朗奶奶蛋糕
传说曾经有一对恩爱夫妻，他们的媳妇愿意卖身给老人治病。丧妻的丈夫毫不气馁，努力研制出美味的蛋糕，最终通过卖蛋糕赎回了妻子，重新过上了幸福的生活。这种美食食谱自问世以来就被称为“老太婆蛋糕”。没想到这小小的蛋糕里，蕴含着如此感人的爱情故事。
2.中式糕点
香港出售各种令人垂涎的中国传统糕点和节日美景，包括结婚蛋糕、中秋月饼等。，适用于婚礼和不同的节日场合，选择极其多样。“老婆饼”、棋饼、蛋卷、杏仁饼等特色美妆点都能品尝到美；时尚精致的独立包装保证了卫生，作为礼物更体面。
3.香港虾饼
南湖岭是嘉兴的著名特产，南湖无角岭，简称南湖岭。因地处南湖，是陵中稀世珍宝，有人依其形称之为元宝陵、馄饨陵、尚赫陵。
4.香港冠翔
香港虽然是购物天堂，有很多世界名品，但是本地特产不多。能称得上特产的是这里出产的一种香料，是用当地的香树制成的。这种香木发出的烟，点燃后特别香。香树生长在广东沿海和越南北部，主要分布在东莞和新安县，香港的沙田和大屿山也有种植。
5.香港山茶花
香港山茶是山茶科植物之一。山茶花有两种:红色和白色。白山茶多为盆栽，野生，花少。山茶花不仅花美，叶也可爱。在农历除夕花卉市场，也有山茶花出售。如果你买回来，它会持续很长时间。如果你适当地照顾它，它会在下个季节继续开花。
6.香港烧腊
烤肉包括烧鹅、鸽子、乳猪、叉烧和一些卤菜。一般都是用秘制酱料腌制一段时间，然后在炉中烘烤。烧鹅和乳猪的皮脆而肥，味道微甜像广东人。深井的烧鹅、华天的乳鸽都是“老字号”了。
7.龟苓膏
龟苓膏是由小鸡、土茯苓、生地、蒲公英、金银花制成的中药冰品。由于它的苦味，许多商店还在其中添加了甜豆沙，使这种中药尝起来像甜点。香港天气热，吃龟苓膏清热解毒很受欢迎。推荐:共和堂。
8.香港螃蟹
香港位于亚热带，有很长的海岸线，所以有很多不同种类的水生动物生活在热带和温带。网蟹已经多样化，目前大约有300种(Lee & Leung，1999)。根据戴和杨(1991)的《中国海洋志》的详细记载，中国有800多种海洋蟹类，其中香港的蟹类约占全国的30%。
9.冰皮月饼
冰皮月饼是一种中秋节食品。上世纪80年代，香港市场有磨砂皮月饼出售，但当时只有一家面包店推出这种月饼。之所以叫“冰皮月饼”，主要是因为它与传统的月饼制作方式不同。因为传统的月饼都是糖浆做的，颜色是金黄色的。冰皮月饼的原料是糯米，月饼的外观是白色的。
10.香港珍珠
按产地可分为西珠、东珠、南珠，有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”之说。我国北部湾产的珍珠属于“南珠”，也产于香港附近的海水中。“南珠”又大又圆，又粗又粉又亮。史书记载，自汉代以来的所有封建统治者都要求合浦知府向合浦珍珠纳贡，作为最高的宫廷礼物。
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