适合一个人卖的小吃摊(夜市摆摊卖什么好)
2023-06-04 19:36:05投稿人 : yq4qlskj围观 : 54 次0 评论
现在食品工业发展非常迅速，市场上有许多小吃。如果创业成本不足，其实可以选择开夜市做小吃生意，投资少，回本快，利润好空。夜市摊位卖的好的有哪些？有哪些适合一个人卖的大排档？
1、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是风味小吃街不可或缺的一部分。景区、大街小巷都能看到他的声音。以新鲜鱿鱼为原料，再用姜、葱花、生粉、料酒等配料腌制，然后串成串，最后用铁板等工具油炸，撒上特制铁板鱿鱼酱和红油味。味道好极了。
2.麻辣烫
麻辣烫是一种起源于四川，流传千年的地方特色小吃。也叫串串香。它的主要特点是不辣不淡，所以深受消费者喜爱。
3.四川凉粉
川味凉粉好吃，也是典型的低价项目。其风味独特，以其独特的麻辣味闻名全国，深受消费者特别是年轻人的喜爱。对于这样的食物，你会忍不住去尝一尝，而且操作简单，对设备要求不高。非常适合摆摊经营！
4.烧烤冷面
烤冷面利润七八成。一般烤冷面原料13元50块，一次需要一块，一块价格5元。这样的利润，你动心了吗？设备要简单，一个铁饼锅就行。
5.抓住蛋糕
适合早餐，下午摆摊，做法简单，关键是面团，利润60%，一个鸡蛋配土豆丝，一个手抓饼要五块钱，大部分人会加一根火腿肠，这样利润更高。
6、章鱼丸
章鱼丸在中国非常有名，在中国大中城市掀起了一股旋风般的“章鱼丸”美食热潮。因为每一个章鱼丸里面都含有新鲜的章鱼，所以吃起来又鲜又香，营养成分非常丰富。章鱼丸现做现卖，口味独特，由多种美味原料制成，老少皆宜。
7.烤猪蹄
烤猪蹄精挑细选，秘制食材提前腌制入味，油脂正宗。由选料、卤制、配料、调味、炒底料、油炸等工序完成。好吃又好吃。
8.喷泉牛杂
这种港式牛杂的利润是70%到75%，包括人工和原料。成本五元，价格十元。这种小吃很有特色。看他汩汩冒泡。它就像中间的喷泉一样吸引人。
9.爆米花
爆米花的利润有点低，85%。这种点心可以是散装的，也可以是桶装的。一把玉米豆可以做一桶爆米花，即使从批发商那里买，也有50%的利润。夏天可以在能玩的地方摆摊，绝对不会担心卖不出去。
10.冷饮
冷饮的利润是75%到80%。冷饮不是零食，但是可以包含在地摊零食里面，因为你可以和其他零食一起卖。一杯高档奶茶十块钱，成本只要两元，一杯低档奶茶只要一元。
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