很多人喜欢做饭，但是不喜欢洗碗。

为了解决这个问题，有的家庭会一起布置家务，有的会买洗碗机。有的人干脆叫外卖，或者买一些不需要清洗的一次性餐具。

所以，话题就来了一次性餐具。长期使用它们安全吗？你能把它放在微波炉里加热吗？

今天就来帮你整理一下吧！

一次性餐具使用频率最高的场景是外卖。很少自己买一次性餐具，要么是因为聚会免于洗那么多盘子，要么是因为平时太忙，没时间把难得的休息时间用来做家务。

中国饮食的特点是热，油，经常有汤，偶尔需要用微波炉重新加热。

因此，盛放这些食物的一次性餐具需要耐高温、耐油、耐水。

在众多的一次性餐具中，从消费者的直观印象来看，大致可以分为塑料餐具和纸质餐具两大类。

塑料和“纸”浆的原料有很多种，消费者没有必要对内存了如指掌。我们只需要从众多产品中确定自己需要什么。

塑料是轻塑料，不同的塑料材质有不同的特性，所以会用在不同的场景。

有的价格便宜，强度高，不易开裂，但不耐高温，适合做矿泉水瓶。

有的延展性极好，成分安全，可以直接接触各种食物，适合做保鲜膜。

但是说到耐高温和适合微波加热，你只需要记住一种塑料:聚丙烯(PP)，塑料材质识别码是5。

塑料制品有很多种，如PS、PE、PET、PVC，现在越来越多的生物可降解生物基塑料PLA、PBAT等。公众要记住这么多名字并不容易。

既然我们关注的使用场景是吃饭，那就要记住最适合的材质是PP，如果是自己买的话，就要选择PP材质。如果外卖盒上没有PP标识，不要放入微波炉二次加热。

这种抓大放小的方法可以帮助我们远离危险，尽可能保证安全。

说到一次性餐具，人们可能会担心其中含有对健康不利的成分，比如漂白剂和塑化剂，而木色和纸餐具更容易让人放心。

因此，许多餐馆开始选择木质颜色和纸的一次性餐具来赢得消费者的青睐。

我们在做211健康场景课的时候，还特意买了这样的一次性餐具，好看，质量高。

自己买的话，大概会看到以下三类。

类别1

由甘蔗渣、秸秆等原料制成，质地暗沉，无塑料薄膜。

事实上，蔗渣等原料中的纤维并不防油防水，所以需要在这些纸浆中加入防水防油添加剂，这样最终压制出来的一次性餐具才能满足日常使用要求。

这些餐具最大的优点就是安全性高。采用的技术接近造纸技术。质量相对较好的产品也可以用微波炉加热。

也是我推荐的一次性餐具。

类别2

纸板是用塑料薄膜制成的。

我们经常看到的纸杯、方便面桶、牛皮纸餐具都属于这一类，内部覆膜使用的塑料就是上面提到的那些。

最广泛使用的是PE涂层餐具。随着环保意识的增强，越来越多的商家使用可降解聚乳酸涂层餐具。

但是这些膜不耐高温，不适合微波炉加热。

第3类

玉米淀粉餐具。

这种餐具有点混乱，因为玉米淀粉的用量千差万别。

有的餐具主要是玉米淀粉，加上一些塑料成分，有的会使用可生物降解的生物基塑料，注重环保。

而且有的餐具以PP塑料为主，只添加了少量的玉米淀粉。看起来像纸餐具，但本质还是塑料的。

然而，这只是一个非常粗略的分类。做调研的时候发现，这种玉米淀粉制作的一次性餐具的配方差别很大，有些配方是商业机密，不公开。

不过，看看产品包装上的配料顺序，还是可以大致判断的。就像食物，谁加的多，谁就排第一。

一般来说，这种一次性餐具非常安全，可以用微波炉加热。决定这种玉米淀粉餐具是否可降解的只是塑料成分的不同。

为了环保，建议你先选择可降解材料。

使用建议

根据目前市面上的主流产品，我们只需要牢记以下几点:

1.微波炉中只使用无覆膜的PP材质的纸质餐具(原料为蔗渣、秸秆等)。不要拿其他材料冒险。

2.不同场景下会有适用性、价格、安全性等多重考虑。有些不能加热的塑料材料不一定有毒，但在适用场景下是安全的。

3.养成阅读使用说明的习惯。产品适合什么场景，能不能加热，能不能直接接触食物，能不能降解都有说明。如果产品上没有明确的说明，请不要购买。

4.你可以相信，电商首页的信息往往只是用来宣传的。有些店家为了吸引眼球或者专业知识不足，描述的卖点可能与产品本身并不相符。

5、真的很忙，或者懒得洗碗，长时间使用一次性餐具是可以理解的。比起叫外卖，自己在家做饭，使用一次性餐具是更健康的选择。但同时也希望大家能更好的规划自己的生活，合理的规划自己的家务，这样以后才能活的更健康，更环保。

人生总有很多无奈。我们需要在极度便利和极度健康之间找到自己的平衡点，在目前的生活状态下做出最合适的选择。

了解所有材料的安全属性，是为了让你的选择更贴近你内心的需求，避免因为不了解而多吃有害物质，但这与你追求健康的目标是相悖的。

我们生活中的每一点进步都值得鼓励。希望我们能再接再厉，过上越来越有品质的生活。