山竹是什么季节的水果(几月份成熟,几月份大量上市)
很多人都很喜欢山竹。这种水果味道酸甜,不易保存,价格昂贵。作为一种绿色水果,在我们的生活中并不常见,我们吃山竹的次数也比较少。那么山竹是什么季节的呢?几月大量上市?让我们来看看吧。
1。山竹是什么季节的?
5-9月是山竹生产的季节,5-6月一般是销售旺季。市面上的山竹大多是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸等东南亚地区都有栽培。
山竹从外面看像一个直径四至八厘米的球体,外果皮一般呈深紫色、紫红色。
而且山竹果皮很硬,整个果皮约占一个山竹大小的三分之二,中间只有一小部分是可食用的山竹果肉。
这种山竹果肉嫩白,看起来很开胃。这种果肉的形状看起来像放大版的大蒜,因为它也是一瓣一瓣的。
2。山竹是在哪一个月大量上市的?
山竹夏季丰富,一般销售期为每年5-9月,其中5-6月山竹大量上市,这期间山竹最为丰富。山竹味道独特,酸甜可口,非常好吃。
选择山竹也是很有讲究的,因为山竹的价格比较贵,需要去皮才能知道里面果肉的好坏。如果选择了不好的山竹,那就得不偿失了。
山竹适合尽量选择紫黑色和紫红色外壳的山竹。新鲜的山竹有嫩蒂,是翠绿色的。如果山竹放置时间较长,其果基会变成棕绿色或黑色。选择合适的山竹。你可以捏山竹,感受它的手感。
新鲜山竹的外壳柔软有弹性。如果轻轻挤压后外壳能反弹,说明这个山竹新鲜,质量好。不新鲜的山竹壳很硬,不容易剥开。
三、山竹怎么选?
1。看颜色
外壳颜色深紫色,表面光滑,颜色很清新,外壳有弹性,果基绿色,一般这样的外观都不错。
2。看果蒂
果梗是山竹与枝条连接的部分。一些山竹果在市场上,其他的没有。果梗越绿越新鲜。如果果梗颜色为黑色或棕色,说明山竹放置时间过长,可能内部腐烂。
3。捏壳
外壳应该是微软的,有弹性。当我们捏它的时候,它会反弹回来,也就是恢复原状。那么这个山竹是新鲜的。如果太硬,时间太长,干了之后水分已经蒸发了。如果太软,就是泡太久了,或者是烂了。
4。看看萼片
萼片是山竹的“屁股”。山竹的萼片上有几片花瓣的说法不一定正确。而且不管花瓣多还是少,只要是新鲜的,酸甜的山竹都好吃。
综上所述,山竹每年5-9月成熟,很多人觉得剥山竹很麻烦。其实新鲜的山竹很好剥,只要把壳轻轻挤出一条缝,就能破开。山竹果肉一颗一颗均匀分布,白色看着让人垂涎三尺。
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