土豆怎么保存不发芽(土豆怎么保存时间长不发芽不发绿)
2023-06-01 22:57:51投稿人 : yq4qlskj围观 : 58 次0 评论
土豆绝对是很多朋友特别爱吃的一种蔬菜。可以做成多种食物，比如很多朋友特别爱吃的酸辣土豆丝、薯片等。
土豆的价格不是很贵。很多朋友喜欢买很多土豆放在家里。想吃的时候随时拿，非常方便，不用再买了。但是土豆如果保存时间长了，很容易变绿发芽。变绿了，发芽的土豆就不能再吃了，因为已经产生毒素了，那么土豆应该怎么保存呢？
今天给大家分享一个拯救土豆的小技巧，很简单，特别实用。让我们看一看。
首先，我们把准备好的土豆拿出来，观察一下土豆的表面，确定表面没有破损。
因为一旦土豆表面受损，即使用最好的保存方法也很难保存的很好，而且很容易变质，而变质的土豆会影响到其他完好的土豆，所以一定要把坏的土豆挑选出来，尽快食用。
选好土豆之后，我们来准备一个黑色的袋子。为什么选择黑色的包包？因为黑色塑料袋避光，可以阻止土豆的光合作用。
马铃薯没有光合作用后，就不会发芽变绿。接下来，我们准备一个完全成熟的苹果，把苹果放在土豆里，然后扎紧黑色塑料袋，存放在通风阴凉干燥的地方。这里还有一点需要注意的是，黑色塑料袋里的空气体要尽量排干净。
其次，我相信家里一定有很多纸箱子。我们先拿出适量的纸盒，然后把选好的土豆放在一边，再准备适量的厨房纸巾。
把厨房纸巾整齐的铺在纸盒底部，薄薄的铺一层就好。纸巾铺好后，我们在里面撒一层薄薄的小苏打，小苏打后再撒点胡椒粉。
很多朋友会问，为什么要撒辣椒？因为花椒的味道比较刺鼻浓烈，可以起到驱虫的作用，防止土豆在储藏过程中被虫子咬坏。
土豆放上纸巾后，我们再在土豆上铺一层纸巾，然后撒上小苏打。这样可以长期保存土豆，这种方法也是保存时间最长的，可以保证土豆不会干枯、发芽、变蓝。土豆放好后，我们也可以放在通风阴凉的地方。
第三，先把我们选好的土豆放在一边，然后把家里的保鲜膜拿出来，把土豆放在保鲜膜上，再包起来。
这样包裹的土豆可以存放一个月不变质，但是需要注意的是，这样存放的土豆量并不是很大，存放时要尽可能将保鲜膜内的空气体全部排尽，避免土豆接触空气体。
以上就是我今天要和大家分享的保存土豆的小技巧。它们非常简单实用。你学会了吗？
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