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大红袍产地在哪里(正宗大红袍原产地在哪里)

2023-05-31 22:30:13投稿人 : yq4qlskj围观 : 54 次0 评论

大红袍是武夷山最有名的茶。被称为茶中之王,生长在九龙社区陡峭的岩壁上。据茶老师评价,大红袍茶冲泡9次,不失原茶的真正味道——桂花香。其他名茶,冲泡7次,口感较淡。因此获得了茶王的冠军,闻名中外。

大家都知道大红袍产于福建武夷山,但是武夷山地域太广,大红袍茶树都不会种。那么大红袍的具体来源是什么呢?

大红袍的正宗产地在哪里?

大红袍的产地在福建武夷山。武夷山阎正地区出产的大红袍最为正宗,被茶友们称为“阎正大红袍”,这是品质的保证。原来的大红袍生长在武夷山九龙的高岩崖上,现在的岩壁上还保存着当时天心岩和尚雕刻的石碑。这里的大红袍之所以品质最高,是因为这里的阳光直射时间短,大部分是散光或者反射光,而且昼夜温差比较大,岩顶的泉水水质更好。

大红袍的母树还有六棵,因为都是老丛,茶叶比较厚,远远望去嫩芽微微泛红,尤其是阳光照射在茶树上,红的很漂亮。现在武夷山的大红袍基本都是这六株母树繁殖的,产出的茶青品质和母树一样。

大红袍原产地的划分

大红袍根据产地分为阎正茶、榕树茶和周茶。阎正茶是指产于武夷岩中心的茶叶,品质优良,滋味醇厚,具有独特的岩韵。半岩茶是指产于武夷山边缘的茶叶,其岩韵略低于阎正茶。周茶一般指武夷岩茶两岸出产的茶叶,品质较低。

大红袍著名产地:三坑二溪。

三坑二溪指的是会元坑、牛栏坑、稻水坑、柳巷溪、婺源溪;岩谷陡峭,遮光条件好,谷底渗水细流,夏季日照短,冬季风冷,温差小。阎正茶园土壤渗透性好,钾锰含量高,酸度适中,茶的岩韵明显。

此外,武夷阎正茶的主要产地有天心岩、马头岩、慧远、竹子、比什、燕子、九龙、皇家茶园、雨花洞、水帘洞、佛教、桃花洞、桂林、三丰。现在国家标准统一为著名的岩石产地。只要记得武夷山风景保护区,简单好记。

大红袍属于什么档次?

武夷山大红袍分为特级、一级、二级。特级大红袍的特点是紧、劲、扭,色泽油褐,岩韵明显,汤色橙黄明亮,回味甘甜。一级大红袍的特点是结紧、浓、微贵、醇厚、甘甜,汤色橙黄清澈。二级大红袍的特点是结紧密,汤色金黄清澈,滋味醇厚甘甜。

武夷山的大红袍是什么档次?

1。超级大红袍

春季采集的大红袍最好。春茶期间,一般没有病虫害,不用打农药,茶叶无污染。所以,春茶,尤其是早春茶,往往是一年中品质最好的茶。

外观:结紧密,结实,略扭曲均匀;颜色为蓝宝石或油性;香气尖锐,悠长或恬静,清远;岩韵口感明显,醇厚、扎实、香甜,杯底有香气;汤色清澈,艳丽,呈深橙色;叶片柔软、光亮、均匀,边缘呈红色或朱砂色。

2。一级大红袍

夏季收获的大红袍恰逢炎热季节。茶树的新梢虽然长得快,但据说“茶长在长夏一夜之间”,容易衰老。

茶叶中氨基酸和维生素的含量明显降低,使得夏茶没有春茶那么鲜美清香。夏茶中花青素、咖啡因、茶多酚含量增加,使口感略苦,品质略逊于超级大红袍。

外观:紧结,结实均匀;颜色略呈蓝宝石色或油性;香气悠长或清幽;岩韵口感明显,醇厚、甘甜、快捷,杯底清香;汤色清澈,艳丽,呈深橙色;叶片柔软、光亮、均匀,边缘呈红色或朱砂色。

3。二级大红袍

秋季气候介于春季和夏季之间。晚秋茶期,虽然气候温和,但雨量往往不足,会使采集到的大红袍茶显得陈旧。

特别是茶树,春茶夏茶都有收获,营养匮乏。因此,所收集的茶叶的含量很差。这种情况下,不仅茶叶味道淡,而且香气不高,叶子发黄。所谓“味美,秋白露”,其实就是茶“味淡”。

外观:紧结,更结实,更均匀;颜色偏油,红点明显;香味绵长;岩韵口感明显,醇厚、甘甜、快捷,杯底清香;汤色金黄,清澈明亮;叶底更柔和,更明亮,更均匀,红边更明显。

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