三豆汤是哪三豆(入伏三豆汤是红豆还是黄豆和赤小豆)
2023-05-31 08:50:08投稿人 : yq4qlskj围观 : 51 次0 评论
“身在汤中，四季皆健”。汤是哪三种豆子？吃时令，夏天放松。
7月16日开始下跌。持续40天的三伏天也是一年中最热的时候。这期间大家一定要做好防暑降温的准备，平时多喝水，饮食清淡，缓解暑湿。
不要小看三伏天的饮食。正确的饮食对你的健康有好处。三伏天不同地区有不同的饮食习惯。北方地区有“头上包饺子，三伏天摊鸡蛋”的说法。
在我的家乡，每年三伏天必吃的食物是“三豆汤”，从睡觉到睡觉都可以喝。“睡三豆汤四季健康”，三伏天喝三豆汤再合适不过了。
三豆汤是哪三种豆？
这里的三豆分别指黑豆、绿豆和红豆。这三种豆类食材都有不同的功效。煮熟的绿豆和红豆一起有清热解暑、利尿的功效，黑豆健脾补肾。
红豆和绿豆一起煮很凉，对清热解暑很有好处。黑豆的加入对其寒性有一定的抵消作用，口感更健康。
不仅是糖水，还有药茶，是三伏天解暑祛湿的一种经济适用、制作简单的饮品。另外，夏天孩子有痱子，煮点豆汤可以缓解。7月6月16年进入埋伏圈。“进了埋伏，四季都健康。”它们是哪三种豆子？如何吃得更好？
三豆汤的正确做法
配料:黑豆、红豆(红豆)、绿豆。
配料:红糖。
详细做法:
1.将黑豆、绿豆、红豆洗净备用。
2、将三颗豆子洗净，放入盆中加入适量的水一起浸泡。洗完后不要把泡好的水倒掉，放在锅里一起煮。泡过的黑豆水也很有营养。
3.将泡好的三颗豆和泡好的豆汤倒入电饭锅。如果水不够，就加适量的水。
4.选择“养生粥”模式，一道程序完成，三豆汤熬制，加入适量红糖片熬制融化。
出锅装碗就可以在桌上享用了。选择添加红糖可以减少寒性，让肠胃不好的人可以放心食用。也可以放冰糖。大热天喝可以清热解暑祛湿，比喝可乐奶茶强多了，也很健康滋补。
如果想喝稠一点的，可以加点大米，煮成三豆粥。三伏天喝也很好。全家煮一锅一碗，老少皆宜。
提示:
1、红豆有祛湿的功效，也可以用红豆代替，效果会有所不同，大家根据自己的喜好添加。
2、三豆角提前泡好，这样煮的时候更容易煮软烂，洗净泡好，黑豆泡的水也很有营养，一起浇更有营养。
3、用少许大米煮三豆粥，如果肠胃不好，就把冰糖换成红糖。
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