土豆和红薯能一起吃吗(为什么两者不能放在一起)
2023-05-27 00:13:29投稿人 : yq4qlskj围观 : 66 次0 评论
土豆和红薯是我们每天吃的食物。无论是薯片，家常菜土豆，还是烤红薯，都占据了我们的日常生活。两者同属一类，含淀粉较多，但生活中有个规律，土豆和红薯不能放在一起。为什么？
之所以有这个规律，是因为土豆和红薯的生长环境和储存条件不同。土豆适合低温干燥的环境。在这种情况下，土豆的新陈代谢速度也会变慢，储存时间也会变长。红薯非常容易腐烂发霉，对储存环境也比较苛刻。它们适合放置在温度较低的通风环境中，否则温度会导致红薯的果核变硬，营养价值丧失。
所以，如果把土豆和红薯放在一起，如果温度过高，土豆过几天就会发芽长叶，如果温度过低，红薯就会冻烂，造成硬心，甚至会出现不适合存放两种食物的环境，那就更不值得了。所以一般来说，人们会把土豆和红薯分开存放，以保证可以存放更久，口感更丰富。
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