白酒开瓶后能放多久(瓶装酒开封后能放多久)
2023-05-23 01:38:51投稿人 : yq4qlskj围观 : 59 次0 评论
白酒在中国的地位并不高。它不仅是节日送礼的首选，也是宴会的宠儿。
这不仅是因为它有一千多年的历史，更是因为它独特的社会属性。
中国一直强调人情社会，不可或缺的就是人际交往，这让白酒脱颖而出。横扫并占据了葡萄酒市场的很大份额。
酒圈里经常有这样一句话“喝的人多，懂酒的人少”。这也说明很多喝酒的人对葡萄酒不太了解。或者说他虽然是白酒的追随者，但并不是一个知心的人。
比如白酒开瓶后能保存多久？很多喝酒的人不懂。他们也不知道存酒是有门道的。掌握不好，酒不会更香，反而会越来越少。
老酒鬼劝小酒友:不明白这三点，酒就少了。
第一点:不同季节上映时间不同。
一般季节，开瓶后，白酒会在30天内饮用完。但是夏天天气热，温度高，要在7天内喝完。
葡萄酒开瓶后不宜存放过久，因为开瓶后白酒容易逸出。跑酒精就是酒精挥发的过程。
白酒的主要成分是乙醇，开瓶后与空气体迅速反应，导致白酒挥发加快，白酒的稳定性和密封性容易大大降低，需要及时饮用。
第二点:余酒不同，存放时间不同。
关于葡萄酒，有一个词叫“空液比”，就是空气体体积与葡萄酒液体体积的比值。如果开瓶后喝的少了，这个空气体体积就会小，相应的，酒的体积就会大。得到的空液比值小。
也就是说，酒剩的越少，液比空就会越大，会导致酒挥发更多的香气物质，随着不断的挥发，会明显改变酒体本身。
所以开瓶后剩下的酒不到一半，所以保存时间不要超过3个月。剩余零件的一半以上应保存不超过1年。
第三点:开瓶后，如果喝不完，就这样保存。
1.拧紧瓶盖。可以在瓶口周围包几层保鲜膜做二次密封。
2.最好是垂直存放保存。储存期间不要频繁移动瓶子，以减少乙醇的挥发。
3.避免阳光容易照射的地方，选择阴暗、阴凉、通风的地方。
4.存放时，最好选择优质的高醇[/s2/]。没必要存放劣质酒和低度酒。如果存放时间长了，会让酒更淡。
有酒友表示，高品质的酒不好选。其实市面上还有很多这样的优质好酒。选酒的时候要认准大厂酿造的纯粮酒。这样的酒，饮用者经过长时间的检验，是可以放心饮用的。
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