本文目录一览：

• 1、冰糖燕窝的做法
• 2、冰糖燕窝最简单的做法?
• 3、冰糖银耳燕窝的炖煮方法
• 4、冰糖燕窝怎么做?
• 5、老料冰糖燕窝羹该如何制作

冰糖燕窝的做法

数小时耗时 简单难度 冰糖燕窝的做法步骤 1 燕窝两个。2 泡发燕窝：将燕窝在清水中浸泡3小时。3 用镊子将杂质去除。4 燕窝碗中加入瓶装水。5 蒸锅放入水和蒸架。6 将燕窝放入。7 加个比碗大的盖子。

准备好打算炖的燕窝的量，如果按照每人每天3至5克的量，可以选择1至2片的三角盏。准备好冰糖、枸杞。燕窝用纯净水泡6至8小时。燕窝泡发好后是这这样的。

做法：把燕窝放入冷水中发6-7小时，然后用镊子把燕窝中的杂质清楚掉。把银耳用温水泡软，然后把银耳的蒂去掉，并清洗干净。把泡好的银耳、燕窝和冰糖、枸杞、红枣一起放入炖盅内，加入清水，淹没全部食材即可。

冰糖燕窝最简单的做法?

用料：燕窝一片、冰糖3粒、红枣5颗、枸杞4粒。 做法： 泡发 将干燕窝先使用纯净水泡发，如果觉得燕窝吃起来有腥气，可以再反复浸泡几次，就能去除腥味。浸泡燕窝时间应当适中，约为4-8小时，不宜太短或过长。

燕窝泡发后，对其进行挑毛和清理。顺着燕窝的纹理把它撕成细条状。红枣洗净去核备用。处理好的燕窝加入炖盅之中，隔水文火炖煮20分钟。在燕窝中加入红枣，再炖十分钟即可食用，根据自身口味可加入适当冰糖。

方法/步骤 1 燕窝提前用冷水浸泡，待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。2 炖。检查一下炖盅的水，是否盖过燕窝，适当调整水量。

做法(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。 (2) 枸杞子、桂圆肉淘洗干净。 (3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。 (4)待锅内水开后，先用中火炖l小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可。

燕窝做法：食材：燕窝35g、牛奶1瓶、冰糖1粒。第一步，从价格和品质上面挑选好自己能接受的正品特级燕窝100g储藏起来备用。燕窝可以收藏的，所以一次可以多买点放着。第二步，提前一个晚上泡燕窝。

原料：冰糖、燕窝。准备一盏燕窝，称一下克数为4克。燕窝分船盏，ov盏和三角盏，其中以三角盏性价比最高，日常滋补选用三角盏就可以。

冰糖银耳燕窝的炖煮方法

1、燕窝洗净后泡冷水中3小时，直至泡发变软；银耳泡发后洗去里面的泥沙，然后撕成小朵备用；炖盅里加入适量的水（我是直接用泡燕窝的水），冰糖、银耳和洗净的苟杞，插上电源炖至少3小时，直至燕窝和银耳酥烂即可。

2、做法：把燕窝放入冷水中发6-7小时，然后用镊子把燕窝中的杂质清楚掉。把银耳用温水泡软，然后把银耳的蒂去掉，并清洗干净。把泡好的银耳、燕窝和冰糖、枸杞、红枣一起放入炖盅内，加入清水，淹没全部食材即可。

3、主料：燕窝5克、百合15克、冰糖10克、枸杞5克、红枣15克。先准备好食材。根据个人喜好可以添加或减少食材种类和克数。泡发燕窝，使用纯净水或者凉白开。水量没过燕窝即可。

冰糖燕窝怎么做?

1、把燕窝放入炖盅内 枣子再放入。然后放点矿泉水把倒入炖盅没过红枣即可。隔水炖：把炖盅盖上盖，然后放入炖锅内。炖锅内放水至炖盅3分之一处。先大火烧开，然后文火再炖半个小时。

2、首先在碗中倒入纯净水泡一个小时。然后顺着燕窝纹理一条条的撕开，用水冲洗燕窝，放在过滤网晒中滤出水中的细毛。整理成这样既可开始炖煮了。然后将燕窝放入炖盅中，水高出燕窝一指即可。

3、每次可用白芨6至9克，燕窝6至9克，放瓦盅内加清水适量，隔水炖至极烂，过滤去渣，加冰糖适量调味，再炖片刻。每日服1至2次。 椰汁鲜奶炖燕窝 用料：燕窝一至二盏，鲜椰浆、鲜奶或淡奶各三汤匙，冰糖少许。

4、冰糖燕窝的做法步骤 1 燕窝两个。2 泡发燕窝：将燕窝在清水中浸泡3小时。3 用镊子将杂质去除。4 燕窝碗中加入瓶装水。5 蒸锅放入水和蒸架。6 将燕窝放入。7 加个比碗大的盖子。8 盖好锅盖，开火。

5、燕窝最经典的做法就是炖煮或者蒸，以清淡为主。具体方法如下：用纯净水泡发，挑毛后顺着纹理撕开，再继续泡一小时左右；将燕窝隔水炖煮30分钟至50分钟左右。炖好后加入冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等即可食用。

老料冰糖燕窝羹该如何制作

原料：冰糖、燕窝。准备一盏燕窝，称一下克数为4克。燕窝分船盏，ov盏和三角盏，其中以三角盏性价比最高，日常滋补选用三角盏就可以。

燕窝需要隔水文火炖煮，将燕窝放入炖盅或碗内，加入适量纯净水，水位一般盖过燕窝表面即可隔水文火炖至2045分钟，最后加冰糖调味即可食用饮食小贴士 1喜欢炖燕窝的窝友要记住，冰糖一定要在起锅前5分钟放，因为。

首先在碗中倒入纯净水泡一个小时。然后顺着燕窝纹理一条条的撕开，用水冲洗燕窝，放在过滤网晒中滤出水中的细毛。整理成这样既可开始炖煮了。然后将燕窝放入炖盅中，水高出燕窝一指即可。

燕窝放入大碗，加冷水盖过燕窝，泡发4个小时；发好燕窝清洗干净，挑毛去杂质，并撕成细条状（不要太细小）；放入炖盅，加双倍热水盖过燕窝，盖上保鲜膜。放入热水大锅中炖45分钟。

冰糖燕窝怎么做最好吃 材料：燕窝15克、粉光参10克、冰糖少许。做法：将燕窝泡水，去掉杂质。等到水煮滚之后，就可以加入所有的食材一起来炖煮。煮滚之后，就加入冰糖，这样所有的食材都可以食用。